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MONTOSSI, F. Cambio de rumbo para la ovinocultura del Uruguay: Un desafío posible, necesario e impostergable. Cerro Largo Rural, 2009, p. 47-52. Enero-Febrero 2009.

Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

MONTOSSI, F. Comparative studies on the implications of condensed tannins in the evaluation of Holcus Lanatus and Lolium spp: swards for sheep performance: thesis Doctor of Philosophy. Palmerston North (New Zealand): Massey University. 288 p.

Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

MONTOSSI, F. 4° Congreso "Del campo al plato" Revista INIA, 2006, no. 9, p. 42-43

Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

MONTOSSI, F. 60th International Congress of Meat Science and Technology, August 17th?22nd, 2014, Punta del Este, Uruguay Meat Science, Sustainability and Innovation Meat Science, 2014, v. 98, no. 3, p.321. http://dx.doi.org/10.1016/j.meatsci.2014.07.022 E-mail address: fmontossi@inia.org.uy.

Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

MONTOSSI, F. Algunos aspectos sobre la actualidad de la producción ovina en nueva Zelandia. Anuario Sociedad Criadores de Corriedale, 1994, p. 96-107.

Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

MONTOSSI, F. El desafío de la cría vacuna del Uruguay: producir más terneros y carne en menos área. El Observador, Supl. may. 2008, p. 6

Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

MONTOSSI, F. Documento de planeamiento estratégico: aportes para la definición de los proyectos estratégicos. Montevideo (Uruguay): INIA, 2006. 86 p. Realizado en Tacuarembó, Uruguay, julio 2006.

Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

MONTOSSI, F. Evaluación del efecto de los taninos condensados sobre la producción ovina. In: INIA TACUAREMBÓ. UNIDAD EXPERIMENTAL GLENCOE. JORNADA, 27 DE OCTUBRE, PAYSANDÚ, 1994. Pasturas y producción animal en basalto. Tacuarembó, Uruguay: INIA, 1994. p. 33-39 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 37)

Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

MONTOSSI, F. Entrevista con el Director Nacional del INIA, Fabio Montossi. El nuevo Plan Estratégico está en obra. El País Agropecuario, 2016 v.12, no.255, p. 20-22.

Biblioteca(s): INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres.

10.

MONTOSSI, F. Entrevista con el Director Nacional del Instituto, Fabio Montossi (Segunda parte). El País Agropecuario, 2016, v.22, no.256, p. 16-18.

Biblioteca(s): INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres.

11.

MONTOSSI, F. Fortaleciendo el trabajo en red de INIA: Acuerdos y convenios nacionales e internacionales implementados durante el año 2016. Revista INIA Uruguay, 2017, no.48, p. 2-4. (Revista INIA; 48)

Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

12.

MONTOSSI, F. Ganadería del norte para el siglo XXI: propuestas tecnológicas para superar un ingreso de 100 US$/HA Revista INIA Uruguay, 2013, no.35, p. 26-31 (Revista INIA; 35)

Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

13.

MONTOSSI, F. La ganadería ovina y bovina del Uruguay de los próximos 10 años: oportunidades y desafíos. Cerro Largo Rural, Octubre, 2011. p. 68-77

Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

14.

MONTOSSI, F. Informe de las actividades realizadas con el proceso de análisis estratégico, priorización, funcionamiento y proyección del Programa Nacional de Carne y Lana durante el año 2006. Montevideo (Uruguay): INIA, 2007. 219 p.

Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

15.

MONTOSSI, F. INIA rinde cuentas de su labor mediante la medición de indicadores clave de desempeño. In: INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria; Horack, A.; García, M.J. (Eds.). INIA Informa (No.4, Agosto-Setiembre 2019). Montevideo (UY): INIA, 2019. pags. 6-7.

Biblioteca(s): INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.

16.

MONTOSSI, F. La investigación y la cadena cárnica: el camino tecnológico de la ganadería. El País Agropecuario, 2007, v. 13, no. 153, p. 34-36.

Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

17.

MONTOSSI, F. IV Congreso Mundial de la raza Braford: la ganadería de carne para el siglo XXI Revista INIA, 2009, no. 18, p. 55-56

Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.

18.

MONTOSSI, F. IV Congreso Mundial de la Raza Braford: la ganadería de carne para siglo XXI: viabilidad de un rubro con oportunidades y desafíos. Cerro Largo Rural, 2009, p. 39-48.

Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

19.

MONTOSSI, F. La imperiosa necesidad de establecer una estrategia nacional: producción de carne ovina para exportación. El País Agropecuario, 1996, v. 2, no. 17, p. 23-26.

Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

20.

MONTOSSI, F. Introducción: "Innovación e invernada de precisión para el Uruguay" In: MONTOSSI, F. (Ed.). Invernada de precisión: Pasturas, Calidad de Carne, Genética, Gestión Empresarial e Impacto Ambiental (GIPROCAR II) Montevideo (UY): INIA, 2013. p. 1-6 (Serie Técnica; 211)

Biblioteca(s): INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres.

Registros recuperados : 744

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	TBO (195)
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Autor

	LUZARDO, S. (193)
	MONTOSSI, F. (160)
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	SAN JULIÁN, R. (53)

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	OVINOS (50)
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	Documentos (86)
	Capítulo en Libro Técnico-Científico (30)
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	Artículos en Revistas Indexadas Internacionales (12)
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Registros recuperados : 195

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LUZARDO, S. Análisis de riesgo: Experiencias en el Instituto Federal de Evaluación de Riesgos (BfR) Alemán. [Presentación oral]. In: Charla DILAVE, MGAP, 25 de noviembre de 2016, Tacuarembó.

Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

LUZARDO, S. Producción y calidad de carnes. [Presentación oral] Montevideo (Uruguay): INIA, 2016. Jornada de Puertas Abiertas. Semana de la Ciencia y la Tecnología.

Tipo: Presentaciones Orales

Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

LUZARDO, S. ¿Qué entendemos por calidad de la canal y la carne? [Presentación oral]. In: Jornada de la raza Texel, INIA Las Brujas, Canelones, 18 de noviembre, 2016.

Tipo: Presentaciones Orales

Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

LUZARDO, S. Presentación Capacitación Largo Plazo. [Presentación oral]. In: Sesión de la Junta Directiva, INIA La Estanzuela, 6 de abril 2016. 20 p.

Tipo: Presentaciones Orales

Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

LUZARDO, S. Presentación Tesis de Doctorado: vivilo otra vez. [Presentación oral]. In: INIA Tacuarembó, 4 de abril, 2016. 26 p.

Tipo: Presentaciones Orales

Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

LUZARDO, S. Taller: Cortes oscuros y pH elevado en carne vacuna. Aportes de la investigación al conocimiento del problema y sus implicancias prácticas. [Presentación oral]. In: Taller, 7 de abril, Montevideo, Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad de la Empresa, 2016.

Tipo: Presentaciones Orales

Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

LUZARDO, S. Técnicas de laboratorio para analizar la calidad de carnes. [Presentación oral]. In: Simposio Internacional sobre Producción Animal, 5., 17-18 de mayo, Temascaltepec, México, 2017. Temascaltepec: Centro Universitario UAEM, Temascaltepec, 2017.

Tipo: Presentaciones Orales

Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

LUZARDO, S. Vida útil de la carne: influencia del envasado y sistema de producción. In: Jornadas Uruguayas de Buiatría, 45., 2017, Paysandú, Uy., Matto, C.; Delpiazzo, R.(Ed.). Trabajos presentados. Paysandú: Centro Médico Veterinario de Paysandú/Sociedad Uruguaya de Buiatría, 2017. p. 70-84

Tipo: Trabajos en Congresos/Conferencias

Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

LUZARDO, S. Vida útil de la carne: influencia del envasado y sistema de producción. [Presentación oral]. ln: Jornadas Uruguayas de Buiatría, 45., 2017, Paysandú, Uy., Matto, C.; Delpiazzo, R.(Ed.). Trabajos preentados. Paysandú: Centro Médico Veterinario de Paysandú/Sociedad Uruguaya de Buiatría, 2017.

Tipo: Presentaciones Orales

Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

10.

LUZARDO, S.; CUADRO, R. ¿Es lógico utilizar pasturas sembradas y suplementación en la recría inverno-primaveral de terneros machos? [Presentación oral]. In: Seminario Técnico, 24 noviembre, INIA Tacuarembó. ¿Se puede mejorar el ingreso de los productores ganaderos del norte?. Montevideo: INIA, 2017.

Tipo: Presentaciones Orales

Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

11.

LAGOMARSINO, X.; LUZARDO, S. Frecuencia de suplementación invernal en campo natural: su aplicación en la recría de machos. [Presentación oral]. In: JORNADA DE SUPLEMENTACIÓN EN BOVINOS Y OVINOS, 22 de junio, INIA SALTO GRANDE. 25 p.

Tipo: Presentaciones Orales

Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

12.

LUZARDO, S.; CUADRO, R. El uso de pasturas sembradas y suplementación en la recría de terneros machos en el Basalto. Revista INIA Uruguay, 2018, no. 53, p. 18-21. (Revista INIA; 53)

Tipo: Artículos en Revistas Agropecuarias

Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

13.

LAGOMARSINO, X.; MONTOSSI, F.; LUZARDO, S. ¿La cuota 620 puede generar cambios en la ganadería extensiva? Anuario Hereford, 2012, p. 168-176.

Tipo: Documentos

Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

14.

LUZARDO, S.; CLARIGET, J.M.; BANCHERO, G. Can compensatory growth mitigate a feeding restriction in growing lambs? Chilean J. Agric. Anim. Sci., ex Agro-Ciencia, v. 35, no. 3, p. 238-244, 2019. OPEN ACCESS. Article history: Received: 18 june 2019 // Accepted: 10 july 2019. Corresponding author E-mail: sluzardo@inia.org.uy

Tipo: Artículos en Revistas Indexadas Internacionales

Circulación / Nivel : Internacional - --

Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

15.

LAGOMARSINO, X.; LUZARDO, S.; MONTOSSI, F. ¿Cómo producir terneros con más de 300 kg. con edades menores a los 15 meses en sistemas ganaderos de basalto?: Efecto de la suplementación infrecuente en la recría invernal de terneros Hereford en basalto. ln: Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA). Investigación en ganadería extensiva para el desarrollo del país: visita de la Gira Hereford a la Unidad Experimental Glencoe de INIA Tacuarembó. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 2013. p. 39-46

Tipo: Documentos

Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

16.

LUZARDO, S.; MEDEROS, A.; BRITO, G. Effect of Condensed Tannins in Lotus uliginosus cv. E-Tanin and/or Extracts of Quebracho and Chestnut in Carcass and Lamb Meat. [Efecto de taninos condensados de Lotus uliginosus cv. E-Tanin y/o extractos de quebracho-castaño en canal y carne de cordero]. Agrociencia Uruguay, v. 23(1): p. 1-7, 2019. Article history: Recibido: 27/04/18 Aceptado: 11/02/2019.

Tipo: Artículos en Revistas Indexadas Nacionales

Circulación / Nivel : Nacional - --

Biblioteca(s): INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres.

17.

LUZARDO, S.; MONTOSSI, F.; BRITO, G. La necesidad de la suplementación invernal sobre campo natural en la recría bovina Revista INIA Uruguay, 2010, no. 22, p. 11-15 (Revista INIA; 22)

Tipo: Artículos en Revistas Agropecuarias

Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres.

18.

DE SOUZA, G.; LUZARDO, S.; BENNETT, N. Inocuidad alimentaria. Revista INIA, 2016, 46:59-62

Tipo: Artículos en Revistas Agropecuarias

Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

19.

NOLLA, M.; DIGHIERO, A.; LUZARDO, S. Resultados de las entrevistas a productores ganaderos. Encuestas y entrevistas de percepción a agentes calificados de la cadena cárnica ovina. Fase II. In: MONTOSSI, F. (Ed.). Auditoría de calidad de la cadena cárnica ovina del Uruguay, 1a. Montevideo (Uruguay): INIA, 2003. p. 7-19 (INIA Serie Técnica; 138)

Tipo: Capítulo en Libro Técnico-Científico

Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.

20.

LANFRANCO, B.; ROBAINA, R.; LUZARDO, S. Resultados de entrevistas a los restantes actores de la cadena cárnica ovina. Encuestas y entrevistas de percepción a agentes calificados de la cadena cárnica ovina. Fase II. In: MONTOSSI, F. (Ed.). Auditoría de calidad de la cadena cárnica ovina del Uruguay, 1a. Montevideo (Uruguay): INIA, 2003. p. 19-56 (INIA Serie Técnica; 138)

Tipo: Capítulo en Libro Técnico-Científico

Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.

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