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| Registros recuperados : 2 | |
| 2. |  | PARUELO, J.; GASPARRI, I.; MARTINO, D.; ETCHEBARNE, V.; RODRÍGUEZ, P.; CIGANDA, V.; PANIZZA, A.; GONZÁLEZ, I.; SIMÓN, C.; TISCORNIA, G.; PEREIRA, M.; SOARES DE LIMA, F.; CÁCERES, D.; BUENO, H.; CARRIQUIRY, R.; PERI, P.; BERNARDI, R.; BERAZATEGUI, M.; RODRÍGUEZ-GALLEGO, L.; BLUMETTO, O.; CASTAGNA, A.; BRAZEIRO, A.; FAROPPA, C.; PENENGO, C.; ESCUDERO, P.; DE LEÓN, G. Resumen de la jornada de intercambio sobre las oportunidades y desafíos del uso de bosque nativo y sus especies nativas, integrados a la producción ganadera de Uruguay. In: Paruelo, J.; Ciganda, V.; Gasparri, I.; Paniiza, A. (eds.técnicos). Oportunidades y desafíos del uso de los bosques nativos integrados a la producción ganadera de Uruguay. Montevideo (UY): INIA, 2022. p.93-103. (INIA Serie Técnica; 261).| Biblioteca(s): INIA Las Brujas. |
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| Registros recuperados : 2 | |
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| Registros recuperados : 3 | |
| 1. | | DEL CAMPO, M.; SOARES DE LIMA, J.M.; BRITO, G.; LUZARDO, S.; DE SOUZA, G.; CORREA, D.; PEREIRA, I.; VILLALBA, V.; BORCA, A.; BARSANTI, N. Fourth uruguayan national beef quality audit 2022: bruises characterization. [abstract]. Session 3: Animal Welfare and Meat Quality. In: International Congress of Meat Science and Technology (ICoMST), 71 st., "Real meat, real care"; Girona (España) : IRTA, 2025. Abstracts Book, pp.263-264. 71.º Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de la Carne (ICoMST), celebrado en el Auditori Palau de Congressos de Girona (España) del 3 al 8 de agosto de 2025. Tema del congreso: "Carne de verdad, cuidado de verdad". --...| Tipo: Abstracts/Resúmenes |
| Biblioteca(s): INIA Las Brujas. |
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| 2. | | BRITO, G.; DEL CAMPO, M.; LUZARDO, S.; DE SOUZA, G.; SOARES DE LIMA, J.M.; CORREA, D.; BORCA, A.; PEREIRA, I.; VILLALBA, V.; BARSANTI, N. Uruguayan beef quality audit-2022: a survey of carcass traits related to quality and value of catlle. P130. [short paper-poster]. Session 5. Muscle biology & Meat quality. In: International Congress of Meat Science and Technology, 70th., "Responsible meat production"; Saulo da Luz e Silva, Marco Antonio Trindade (organizers). Foz do Iguaçu, PR, Brazil : Funpec Editora, 2024. pp.195-196. Corresponding author email: gbrito@inia.org.uy -- Keynote Speakers, Session 5. Muscle biology & Meat quality: Tracy Scheffler (University of Florida, USA). -- Funding: This project was funded by INAC and INIA Uruguay.| Tipo: Trabajos en Congresos/Conferencias |
| Biblioteca(s): INIA Las Brujas. |
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| 3. | | DEL CAMPO, M.; BRITO, G.; BORCA, A.; SOARES DE LIMA, J.M.; PEREIRA, I.; CORREA, D.; VILLALBA, V.; DE SOUZA, G.; LUZARDO, S.; DEL CAMPO, M.; ALVAREZ, S.; BARSANTI, N. 4a Auditoría nacional de la cadena cárnica uruguay. INIA-INAC. Producción animal. Revista INIA Uruguay, Marzo 2024, no.76, p.27-30. (Revista INIA; 76).| Tipo: Artículos en Revistas Agropecuarias |
| Biblioteca(s): INIA Las Brujas. |
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| Registros recuperados : 3 | |
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