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| Registros recuperados : 5 | |
| 2. |  | LOZANO, J.; FERNÁNDEZ-CIGANDA, S.; GONZÁLEZ REVELLO, A.; HIRIGOYEN, D.; MARTÍNEZ, M.; SCORZA, C.; ZUNINO, P. Probiotic potential of GABA-producing lactobacilli isolated from Uruguayan artisanal cheese starter cultures. Journal of Microbiology, 2022, volume 133, issue 3, pages 1610-1619. doi: https://doi.org/10.1111/jam.15664 Article history: Received 18 March 2022; Revised 5 May 2022; Accepted 6 June 2022; Published online September 2022. -- Corresponding author: Zunino, P.; Department of Microbiology, Instituto de Investigaciones Biológicas Clemente Estable,...| Biblioteca(s): INIA La Estanzuela. |
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| 3. | | DE LOS SANTOS, R.; ZUNINO, P.; GONZÁLEZ REVELLO, A.; GIL, A.; CAL, K.; HIRIGOYEN, D. Producción de biofilms de Stahylococcus aureus aislados de leche en tres medios de cultivo. Carnes & Alimentos: La revista de carnes y alimentos del Uruguay, v. 17, n.57, p.18-22,2016.| Biblioteca(s): INIA La Estanzuela. |
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| 5. | | DE LOS SANTOS, R.; GONZÁLEZ-REVELLO, Á.; MAJUL, L.; UMPIÉRREZ, A.; ALDROVANDI, A.; GIL, A.; HIRIGOYEN, D.; ZUNINO, P. Subclinical bovine mastitis associated with Staphylococcusspp. in eleven Uruguayan dairy farms. Journal of Infection in Developing Countries, April 2022, Volume 16, Issue 4, Pages 630-637. OPEN ACCESS. doi: https://doi.org/10.3855/jidc.12960 Article history: Received 05 May 2020; Accepted 11 February 2022. -- Corresponding author: de los Santos, R.; Departamento de Ciencia y Tecnología de la Leche, Facultad de Veterinaria, UdelaR Lasplaces 1550, Montevideo, Uruguay;...| Biblioteca(s): INIA Las Brujas. |
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| Registros recuperados : 5 | |
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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. | | SPERONI, G.; MAZZELLA, B.; VIGNALE, C.; PRITSCH, C.; CABRERA, D.; BONIFACINO, M.; QUEZADA, M.; SILVA, M.P.; JOLOCHIN, J.; TARDÁGUILA, A.; GAIERO, P.; MILLÁN, C.; TRUJILLO, C. Estudios biológicos y taxonómicos en la especie frutal nativa psidium cattleianum (Myrtaceae). In: INIA, Programa Nacional Investigación Producción Frutícola; Universidad de la República (UdelaR), Facultad de Agronomía; MGAP, DGF (Dirección General Forestal). Encuentro Nacional de Frutos Nativos, 6. Canelones (Uruguay): INIA, 2012. p.23-35 (INIA Serie Actividades de Difusión; 679)| Biblioteca(s): INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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