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MACÍAS, D.; MOLTINI, C. Evaluación económica de las alternativas al bromuro de metilo en el sector horícola del Uruguay ln: Primer Taller de Evaluación de Alternativas al Bromuro de Metilo en el Sector Hortícola de Uruguay, Salto, 28-29 set 2000 Bernal, R.; Orihuela, C.; Mendoza, Y.; González, L. [s.l.]: INIA/ONUDI, 2000. p. 103-139 (Serie Actividades de Difusión; 235). Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (Uruguay).Organización de las Naciones Unidas para el Desarrollo Industrial

Biblioteca(s): INIA La Estanzuela.

Moltini, C.; Zamalvide, J. Manejo de la fertilización nitrogenada en el cultivo de la cebolla ln: Reunión Técnica, 3 : 1980 Dic 6-8 : Montevideo Montevideo (Uruguay): Facultad de Agronomía, 1980. p46

Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Tacuarembó.

Moltini, C.; Zamalvide, J.P. Manejo de la fertilización con boro y potasio en tomate Las Brujas, Canelones (Uruguay): INIA, 2006. p.17-42 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 454) INIA Las Brujas

Biblioteca(s): INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.

FRANCO, J.; MOLTINI, C.; MACÍAS, D. Cálculo del tamaño de parcela a partir de resultados experimentales : chaucha, espinaca, maiz dulce, zanahoria. Montevideo (Uruguay): Facultad de Agronomía, 1993. 28p. (Facultad de Agronomía Boletin de Investigación; 36).

Biblioteca(s): INIA La Estanzuela.

García, F.; Cardellino, G.; Moltini, C. Agua, población y nitrógeno en el cultivo de cebolla : resultados de un ensayo en 1981-1982 ln: Reunión Técnica, 5 : 1982 Nov 25-26 : Montevideo Resúmenes. Montevideo (Uruguay): Facultad de Agronomía, 1982. p89

Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.

GENTA, H.G.; MOLTINI, C.; ZAMALVIDE, J. Fertilización de frutilla. ln: Curso de actualización en fertilidad de suelos, 6-8 Junio, Montevideo, 1996. Montevideo: Facultad de Agronomía. Instituto Clemente Estable, 1996. p. 47-51

Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

MOLTINI, C.; ZAMALVIDE, J.; GENTA, H. Recuperación de la productividad de suelos de uso hortícola intensivo del norte del país con aplicaciones de cáscara de arroz: efecto sobre el contenido de materia orgánica ln: Congreso Nacional de Horticultura, 9.; Simposio de Producción y Comercialización de Manzana, 2003, Montevideo, Uruguay Resúmenes. Montevideo (Uruguay): SUHINIA, 2003. p. 23 Sociedad Uruguaya de Horticultura; Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria, Uruguay

Biblioteca(s): INIA Las Brujas.

Moltini, C.Genta, H.Zamalvide, J. Requerimientos nutritivos del cultivo de cebolla Las Brujas, Canelones (Uruguay): INIA, 1995. p. 96-107 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 46) INIA Las Brujas

Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.

Moltini, C.Zamalvide, J.Genta, H. Manejo de suelos en horticultura, sitio Bella Unión. Proyecto No. 35 Montevideo (Uruguay): PRENADER, 2000. 3 p.

Biblioteca(s): INIA Las Brujas.

10.

Zamalvide, J.P.; Moltini, C.; Silva, A. Respuesta a nitrogeno y fosforo en cebolla bajo diferentes situaciones de suelo Montevideo (Uruguay): Facultad de Agronomia, 1978. v2.p112-113

Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas.

11.

Larzábal, N.; Moltini, C.; Zamalvide, J.P. Respuesta a nitrogeno y fosforo en cebolla ln: Reunión Técnica, 3 : 1980 Dic 6-8 : Montevideo Montevideo (Uruguay): Facultad de Agronomía, 1980. p47

Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Tacuarembó.

12.

Zamalvide, J.P.; Moltini, C.; Silva, A. Respuesta a nitrogeno y fosforo en cebolla ln: Reunión Técnica, 2 : 1979 Nov 27-29 : Montevideo Resúmenes. Montevideo (Uruguay): Facultad de Agronomía, 1979. pF9

Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.

13.

ZAMALVIDE, J.; MOLTINI, C.; DUCE, A.; MACÍAS, D. Efecto de la densidad de plantación y la fertilización nitrogenada en la producción de cebolla (Allium cepa). 3er año ln: Reunión Técnica, 6 : 1983 Dic 5-6 : Montevideo . Montevideo: Facultad de Agronomía, 1983. p.66.

Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Tacuarembó.

14.

De la Peña, C.; García, M.; Moltini, C.; Zamalvide, J. Efecto de la densidad de siembra y la dosis de nitrogeno en la producción de cebolla (Allium cepa L.) : segundo año ln: Reunión Técnica, 5 : 1982 Nov 25-26 : Montevideo Resúmenes. Montevideo (Uruguay): Facultad de Agronomía, 1982. p88

Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.

15.

Morosoli, A.; Rieracker, J.; Moltini, C.; Zamalvide, J. Efecto de la densidad de siembra y la dosis de nitrógeno en la producción de cebolla ln: Reunión Técnica, 5 : 1982 Nov 25-26 : Montevideo Resúmenes. Montevideo (Uruguay): Facultad de Agronomía, 1982. p87

Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.

16.

GENTA, H.J.; MOLTINI, C.; ZAMALVIDE, J.P. Fertilización en cebolla. ln: Curso de Actualización en fertilidad de suelos, 6-8 Jun, Montevideo, 1996. Montevideo: Facultad de Agronomía ; Instituto Clemente Estable, 1996. p. 53-55

Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

17.

ZAMALVIDE, J.; MOLTINI, C.; GENTA, H.; GUARINONI, C. Incorporación de materia orgánica al suelo, problemas en el manejo del nitrógeno y en la química del suelo. In: INIA Las Brujas. Manejo conservacionista de los suelos en horticultura. Taller, 14 y 15 de marzo 2000, INIA Las Brujas. Canelones (UY), 2000. p. 29-33

Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.

18.

MOLTINI, C.; ZAMALVIDE, J.; GENTA, H.; GUARINONI, C. Manejo de materia orgánica en cultivos intensivos y bajo cubierta: abonos verdes In: INIA Las Brujas. Manejo conservacionista de los suelos en horticultura. Taller, 14 y 15 de marzo 2000, INIA Las Brujas. Canelones (UY), 2000. p. 54-59

Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.

19.

GENTA, H.; ZAMALVIDE, J.; GUARINONI, C.; MOLTINI, C. Producción y utilización del compost en Bella Unión In: INIA Las Brujas. Manejo conservacionista de los suelos en horticultura. Taller, 14 y 15 de marzo 2000, INIA Las Brujas. Canelones (UY), 2000. p. 76-77 "Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria, Uruguay (INIA) ; Universidad del Estado de Carolina del Norte, USA ; PRENADER"

Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.

20.

Genta, H.; Comotto, F.; Casanello, M.E.; Moltini, C.; Macias, D.; Guerisoli, N.R.; Gutierrez, A.; Mendoza, R.; Kucharski, B.; Franco, J. Algunos aspectos de manejo del cultivo del esparrago verde Montevideo (Uruguay): Facultad de Agronomia, 1988. 102p.

Biblioteca(s): INIA Las Brujas.

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	Capítulo en Libro Técnico-Científico (1)
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Español (22)

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BIANCHI, G. Aprendamos a consumir carne ovina. Revista del Plan Agropecuario, 2004, no. 111, p. 31-33

Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

BIANCHI, G. Cómo enfrentar uno de los problemas más importantes en la faena de ovinos: la contaminación de las canales. El País Agropecuario, 2010, v. 16, no. 188, p. 28-30.

Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

BIANCHI, G. Confinamiento de corderos. ln: INIA TREINTA Y TRES. Seminario de actualización técnica. Producción de carne ovina de calidad. Treinta y Tres (Uruguay): INIA, 2013. p.101-112 (INIA, Serie Actividades de Difusión; 719) INIA Treinta y Tres

Biblioteca(s): INIA Treinta y Tres.

BIANCHI, G. Confinamiento de corderos. In: SARAVIA, H.; AYALA, W.; BARRIOS, E. (Ed.). Seminario de actualización técnica: producción de carne ovina de calidad. Montevideo (UY) : INIA, 2014. p. 113-125. (INIA Serie Técnica; 221)

Tipo: Capítulo en Libro Técnico-Científico

Biblioteca(s): INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres.

BIANCHI, G. El análisis sensorial como una herramienta para evaluar la calidad de la carne de cordero. Revista del Plan Agropecuario, 2005, no. 115, p. 35-38

Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

BIANCHI, G. ¿Qué tipo de cordero debería producir el Uruguay?: El cordero cruza es mejor, sin atenuantes (segunda parte). El País Agropecuario, 2008, v. 14, no. 163, p. 34-37

Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

BIANCHI, G. Plan estratégico ovino: ¿Herramientas para avanzar o para que todo siga como está? El País Agropecuario, 2009, v. 15, no. 169, p. 26-30.

Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

BIANCHI, G. Tema clave, hora clave: Un vistazo al sistema de tipificación de canales ovinas y su relación con la calidad del producto. El País Agropecuario, 2008, v. 14, no. 166, p. 26-29

Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

Bianchi, G.; Fernández, M.E.; Garibotto, G.; Bentancur, O. Engorde de corderos utilizando Brassica sp. Producción Ovina, 2008, v. 20, p. 85-96

Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

10.

Bianchi, G.; Garibotto, G.; Fernández, M.E.; Bentancur, O. Engorde y terminación de corderos (machos criptórquidos y hembras) pesados y super-pesados en confinamiento SUL Producción Ovina, 2007, v. 19, p. 81-87

Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

11.

BIANCHI, G.; GARIBOTTO, G.; BENTANCUR, O.; MENCHACA, A. Evaluación de la raza FIinnish Landrace utilizando ovejas Merino Australiano y carneros Poll Dorset Montevideo (UY): INIA, 2013. 40 p. (Serie FPTA-INIA; 52) Proyecto FPTA 254. Evaluación de la Raza Finnish Landrace en sistemas estratificados de producción de carne, utilizando ovejas Merino Australiano y carneros Poll Dorset. Período de Ejecución: Ago. 2007-Oct. 2012

Tipo: Serie FPTA

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12.

Bianchi, G.; Garibotto, G.; Nan, F.; Ballesteros, F.; Bentancur, O. Qué tan variable es la terneza de la carne ovina?: para disentir hay que medir Carnes y alimentos, 2008, v. 9, no. 28, p. 5-6

Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

13.

FRANCO, J.; BIANCHI, G.; FEED, O.; GARIBOTTO, G.; BALLESTEROS, F.; CARRERE, M.; CHIRUCHI, J. Cuál es el beneficio de utilizar la estimulación eléctrica en canales, sobre la calidad de la carne vacuna? Carnes y alimentos, 2009, v. 10, no. 30, p. 4-10

Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

14.

BIANCHI, G.; GARIBOTTO, G.; BENTANCUR, O.; FORICHI, S.; BALLESTEROS, F.; NAN, F.; FRANCO, J.; FEED, O. Confinamiento de corderos de diferente genotipo y peso vivo: efecto sobre características de la canal y de la carne. Agrociencia, 2006, v. 10, no. 2, p. 15-22

Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

15.

Benoit, G.; Darré, L.; Villagrán, M.; Heinzen, M.; Bianchi, G.; Orcasberro, R. Efecto de la nutrición preparto sobre la performance de ovejas Corriedale en campo natural ln: Seminario Nacional de Campo Natural, 2 : 1990 nov 15-16 : Tacuarembó Montevideo (Uruguay): Hemisferio Sur, 1990. p341-345 Participaron en el seminario : INIA, Sociedad Uruguaya de Pasturas Naturales, Facultad de Agronomía, Plan Agropecuario

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16.

Bianchi, G.; Ballesteros, F.; Lozano, A.; Garibotto, G.; Echenique, A.; Feed, O.; Franco, J.; Bentancur, O. Estudio comparativo (instrumental y sensorial) de diferentes chacinados embutidos elaborados en base a carne vacuna vs trimming ovino Carnes y Alimentos, 2009, v. 10, no. 32, p. 19-24

Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

17.

CIAPPESONI, G.; MONTOSSI, F.; URIOSTE, J.; BIANCHI, G.; GIMENO, D.; CORONEL, F. Qué es la DEP y cómo usarla Montevideo (UY): INIA, 2008. 2 p. (Cartilla; 4)

Tipo: Cartillas

Biblioteca(s): INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres.

18.

GARIBOTTO, G.; BIANCHI, G.; BENTANCUR, O.; ESPASANDÍN, A.; GESTIDO, V.; FERNÁNDEZ, M.E. Variación en características de calidad de carne y producción entre la progenie de carneros Poll Dorset de distinto origen. Producción Ovina, 2008, v. 20, p. 77-83.

Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

19.

Bianchi, G.; Garibotto, G.; Franco, J.; Nan, F.; Ballesteros, F.; Bentancur, O.; Burjel, J.P.; Collares, J.; Pereira, G. Algunas tecnologías pre y posmortem posibles de mejorar la terneza de la carne de ovino adulto Carnes y alimentos, 2008, v. 9, no. 27, p. 9-15

Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

20.

FRANCO, J.; FEED, O.; BIANCHI, G.; GARIBOTTO, G.; BALLESTEROS, F.; NAN, F.; PERCOVICH, M.; PIRIZ, M.; BENTANCUR, O. Parámetros de calidad de carne en cinco músculos de novillos Holando durante la maduración post-mortem. I. Calidad instrumental Agrociencia, 2008, v. 12, no. 1, p. 61-68

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