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PÉREZ, J. Ensayos de fertilizantes. ln: Jornada de Caña de Azúcar, 1., 1975, Bella Unión, Artigas, Uruguay Memorias. Montevideo (Uruguay): CIAAB, 1975. p. 17-24. (CIAAB Miscelánea ; 14)

Biblioteca(s): INIA La Estanzuela.

PÉREZ, J. Fertilización de pasturas ln: Producción y conservación de pasturas y forrajes: reunión técnica, 1969, La Estanzuela, Colonia, Uruguay Memorias. Montevideo (Uruguay): CIAAB, 1969. p. 74-79 (CIAAB Miscelánea ; 7)

Biblioteca(s): INIA La Estanzuela.

PÉREZ, J. Fertilización ln: 1a. Jornada de Cultivos, 1969, La Estanzuela, Colonia, Uruguay Memorias. Montevideo (Uruguay): CIAAB, 1969. p. 13-16 (CIAAB Miscelánea ; 8)

Biblioteca(s): INIA La Estanzuela.

PÉREZ, J.A. Definición del momento óptimo de faena de terneras "Bolita" Montevideo (Uruguay): INIA, 2004. 4 p. (Hoja de Divulgación ; 87)

Biblioteca(s): INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.

PÉREZ, J.A. Escala de condición corporal para la estimación del grado de terminación en terneras Bolita. Montevideo (Uruguay): INIA, 2004. 2 p. (Hoja de Divulgación ; 88)

Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.

PÉREZ, J.; OUDRI, N. Fertilización basada en análisis del suelo. Montevideo (Uruguay): CIAAB, 1975. 3 p. (CIAAB Hoja de Divulgación; 26)

Biblioteca(s): INIA Treinta y Tres.

AICARDI PÉREZ, J.P. Proyecto de desarrollo de la producción lechera familar de alta calidad OPYPA Anuario, 2007, p. 203-209

Biblioteca(s): INIA Treinta y Tres.

BAETHGEN, W.; PÉREZ, J.M. Efecto residual de la fertilización fosfatada en una rotación agrícola ganadera In: URUGUAY. MINISTERIO DE GANADERIA Y AGRICULTURA. CENTRO DE INVESTIGACIONES AGRÍCOLAS "ALBERTO BOERGER". Fertilización de pasturas. Montevideo, (Uruguay): CIAAB, 1981. cap. 1, p. 1-17 (CIAAB Miscelánea ; 37)

Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres.

MORON, A.; PÉREZ, J.M. Dinámica del fósforo en la productividad de una pastura convencional In: URUGUAY. MINISTERIO DE GANADERIA Y AGRICULTURA. CENTRO DE INVESTIGACIONES AGRÍCOLAS "ALBERTO BOERGER". Fertilización de pasturas. Montevideo, (Uruguay): CIAAB, 1981. cap. 3, p. 1-17 (CIAAB Miscelánea ; 37)

Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Tacuarembó.

10.

GUTIERREZ, N.; PEREZ, J.P.; REYNO, R. Comportamiento de líneas experimentales y cultivares de trébol blanco en mejoramientos de campo en la Región basáltica de Uruguay. In: BERRETTA, E.; MONTOSSI, F.; BRITO, G. (Ed.). Alternativas tecnológicas para los sistemas ganaderos del basalto. Montevideo, UY: INIA, 2014. 27-34 (Serie Técnica; 217)

Biblioteca(s): INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres.

11.

BARBOSA PEREZ, J.A.; RIET TRUCCO, B. Control integrado de malezas de campo natural en sistema de siembra directa de pasturas: tesis Ing.Agr. Montevideo,UY: Facultad de Agronomía, 1999. 73 p.

Biblioteca(s): INIA La Estanzuela.

12.

KOGAN A., M.; PÉREZ J., A. Herbicidas: fundamentos fisiológicos y bioquímicos del modo de acción. Santiago de Chile: UCC, 2003. 333 p. (Lecciones).

Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Treinta y Tres.

13.

PÉREZ, J.A.; CARDOZO, O.; AGUERRE, V. Invernada intensiva en predios de área reducida Montevideo (Uruguay): INIA, 2004. 32 p. (INIA Boletín de Divulgación ; 85)

Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.

14.

PÉREZ, J.A.; AGUERRE, V.; CARDOZO, O. Producción de terneras bolita y vaquillonas precoces. Montevideo (Uruguay): INIA, 2003. 4 p. (Hoja de Divulgación ; 85)

Biblioteca(s): INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.

15.

PÉREZ, J.A.; AGUERRE, V.; CARDOZO, O. Producción de terneras bolita y vaquillonas precoces El País Agropecuario, 2004 v.9 (107) p.25-28

Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.

16.

PÉREZ, J.A.; AGUERRE, V.; CARDOZO, O.; CAPRA, G. Propuestas de producción de carne vacuna intensiva para predios de área reducida Canelones (Uruguay): INIA, 2003. 24 p. (INIA Serie Actividades de Difusión ; 338)

Biblioteca(s): INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.

17.

AGUERRE, V.; PÉREZ, J.A.; CARDOZO, O.; CAPRA, G. Producción de carne vacuna en predios de área reducida. Día de campo, Área de Producción Animal, 5 noviembre 2002, Las Brujas, Canelones (UY). Las Brujas, Canelones (UY): INIA Las Brujas, 2002. 21 p. (INIA Serie Actividades de Difusión; 300).

Biblioteca(s): INIA La Estanzuela.

18.

CARDOZO, O.; AGUERRE, V.; PÉREZ, J.A.; CAPRA, G. Producción intensiva de carne vacuna en predios de área reducida. Montevideo (Uruguay): INIA, 2008. 100 p. (INIA Serie Técnica ; 175)

Biblioteca(s): INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.

19.

NOCETTI OLAZABAL, J.M; RESQUIN PEREZ, J.F. Utilizacion de ensilaje, pasturas y concentrado para produccion de eche con vaas de parcion de primavera: tesis Ing. Agr. Montevideo, (UY): Facultad de Agronomía, 1991. 1991 p. "INIA Tacuarembó. Unidad Experimental La Magnolia; CORMICOL"

Biblioteca(s): INIA La Estanzuela.

20.

CAPRA, G.; CARDOZO, O.; AGUERRE, V.; PÉREZ, J.A. Una propuesta que apunta a incidir positivamente en los resultados económicos: Producción de carne vacuna diferenciada para pequeños productores familiares. El País Agropecuario, 2001, v. 7, no. 81, p. 25-28.

Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

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IBÁÑEZ, F.; FERRARI, V. Las "superfrutas" nativas del Uuguay y por qué tenemos que avanzar en el desarrollo de su cadena de producción-comercialización. Revista INIA Uruguay, 2020, no. 61, p. 69-72. (Revista INIA; 61).

Tipo: Artículos en Revistas Agropecuarias

Biblioteca(s): INIA Las Brujas.

CONIBERTI, A.; DISEGNA, E.; FERRARI, V. El balance del Tannat en el sur de Uruguay. Manual para la caracterización y el ajuste del manejo del viñedo. Montevideo (Uruguay): INIA, 2014. 44 p. (Serie Técnica; 219) Trabajo financiado por: ANII, FUCREA, INAVI, INIA. Ejecución de actividades: INIA, INAVI, FQ, FUCREA.

Tipo: Serie Técnica

Biblioteca(s): INIA Las Brujas; INIA Treinta y Tres.

DISEGNA, E.; CONIBERTI, A.; FERRARI, V. Clones de Tannat en Uruguay. Montevideo (Uruguay): INIA, 2014. 12 p. (Boletín de Divulgación ; 109) Trabajo financiado por INIA e INAVI.

Tipo: Boletín de Divulgación

Biblioteca(s): INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres.

DISEGNA, E.; FERRARI, V.; CONIBERTI, A. Estudio comparativo de clones comerciales de Tannat (Vitis vinifera L.) en el sur del Uruguay. [Comparative Study of Commercial Clones of Tannat (Vitis vinifera L.) in Southern Uruguay.] Agrociencia Uruguay, v. 22(1): p. 33-42, 2017. Article history: Recibido: 2016-04-07 // Aceptado: 2017-04-13

Tipo: Artículos en Revistas Indexadas Nacionales

Circulación / Nivel : Nacional - --

Biblioteca(s): INIA Las Brujas.

FERRARI, V.; LUZARDO, S.; IBÁÑEZ, F. Pasturas versus granos: cómo la alimentación de novillos impacta en aspectos nutricionales de la carne. Revista INIA Uruguay, Setiembre 2021, no.66, p. 42-46. (Revista INIA; 66).

Tipo: Artículos en Revistas Agropecuarias

Biblioteca(s): INIA Treinta y Tres.

CONIBERTI, A.; FERRARI, V.; DISEGNA, E.; DELLACASSA, E.; LAKSO, A. Cover crops management to restrict water availability, vine growth rate and final canopy size with no impact on fruit yield. [Manejo del cultivo de cobertura para restringir la disponiblidad de agua, la tasa de crecimiento de la vid y el tamaño de la canopia, sin afectar el rendimiento potencial de la fruta.]. [Gestione delle colture di copertura per limitar la disponibilitá di acqua, il tasso di crescita della vite e la dimensione finale della chioma senza impatto sulla resa potenziale di fruta.]. Abstract 2018-2072. Viticulture and adaptation to environmental challenges. Oral & short. In: World Congress of Vine and Wine, 41st. Book of abstracts. Instituto Nacional de Vitivinicultura (INAVI), International Organisation of Vine and Wine (OIV), 2018, pp.45-46. 41 Congreso Mundial de la Vid y el Vino, 16 Asamblea General de la OIV, 19-23 de noviembre de 2018, Punta del Este, Maldonado, Uruguay. "Proyectando el futuro: desafíos de la producción y el mercado". 41st World Congress of Vine and Wine,...

Tipo: Abstracts/Resúmenes

Biblioteca(s): INIA Las Brujas.

FERRARI, V.; DELLACASSA, E.; CONIBERTI, A.; BONNECARRERE, V.; DISEGNA, E. Aspergillus spp. incidence and ota production in uruguayan 'Tannat' vineyards. [Incidencia de aspergillus spp. y producción de ota en viñedos 'Tannat' uruguayos.]. [Aspergillus spp. incidenza e produzione di ota nei vignetti uruguaiani di Tannat.]. Poster 4007. Safety % Health, Poster. In: World Congress of Vine and Wine, 41st. Book of abstracts. Instituto Nacional de Vitivinicultura (INAVI), International Organisation of Vine and Wine (OIV), 2018, pp.4 655-656. 41 Congreso Mundial de la Vid y el Vino, 16 Asamblea General de la OIV, 19-23 de noviembre de 2018, Punta del Este, Maldonado, Uruguay. "Proyectando el futuro: desafíos de la producción y el mercado". 41st World Congress of Vine and Wine,...

Tipo: Poster

Biblioteca(s): INIA Las Brujas.

DISEGNA, E.; CONIBERTI, A.; FERRARI, V.; MAESO, D.; BONNECARRERE, M. Avances en la selección de clones uruguayos. In: DISEGNA, E.; CONIBERTI, A.; FERRARI, V. Clones de Tannat en Uruguay. Montevideo (Uruguay): INIA, 2014. p. 7-12 (Boletín de Divulgación ; 109)

Tipo: Capítulo en Libro Técnico-Científico

Biblioteca(s): INIA Las Brujas.

DISEGNA, E.; CONIBERTI, A.; FERRARI, V.; RODRIGUEZ, P. Estudio comparativo de clones comerciales de origen francés en el sur del Uruguay. In: DISEGNA, E.; CONIBERTI, A.; FERRARI, V. Clones de Tannat en Uruguay. Montevideo (Uruguay): INIA, 2014 p.1-5 (Boletín de Divulgación ; 109)

Tipo: Capítulo en Libro Técnico-Científico

Biblioteca(s): INIA Las Brujas.

10.

FERRARI, V.; IBÁÑEZ, F.; CABRERA, D.; PINTADO, B. Bioactive compounds and antioxidant capacity in native fruits of Uruguay. [Compuestos bioactivos y capacidad antioxidante en frutos nativos del Uruguay]. [Compostos bioativos e capacidade antioxidante em frutos nativos do Uruguai . INNOTEC, Revista del LATU, 2019, number 19, pages 64-75. Doi: 10.12461/19.02 Article history: Recibido: 10 Setiembre 2019 / Aprobado: 12 Noviembre 2019 / Publicado: 27 Diciembre 2019.

Tipo: Artículos en Revistas Indexadas Nacionales

Circulación / Nivel : Nacional - --

Biblioteca(s): INIA Las Brujas.

11.

FERRARI, V.; GIL, G.; HEINZEN, H.; ZOPPOLO, R.; IBÁÑEZ, F. Influence of Cultivar on Nutritional Composition and Nutraceutical Potential of Pecan Growing in Uruguay. Frontiers in Nutrition, 2022, volume 9, e868054. OPEN ACESS. doi: https://doi.org/10.3389/fnut.2022.868054 Article history: Received 02 February 2022; Accepted 30 May 2022; Published: 22 June 2022. -- Correspondence: Facundo Ibáñez, fibanez@inia.org.uy -- Edited by: Elena Ibañez, Institute of Food Science Research (CSIC), Spain. Reviewed by:...

Tipo: Artículos en Revistas Indexadas Internacionales

Circulación / Nivel : Internacional - --

Biblioteca(s): INIA Las Brujas.

12.

FERRARI, V.; DISEGNA, E.; DELLACASSA, E.; CONIBERTI, A. Influence of timing and intensity of fruit zone leaf removal and kaolin applications on bunch rot control and quality improvement of Sauvignon blanc grapes, and wines, in a temperate humid climate. Scientia Horticulturae, 2017, v.223, p. 62-71. Article history: Received 6 November 2016; Received in revised form 22 May 2017; Accepted 24 May 2017. Available online 27 May 2017.

Tipo: Artículos en Revistas Indexadas Internacionales

Circulación / Nivel : Internacional - --

Biblioteca(s): INIA Las Brujas.

13.

FERRARI, V.; DELLACASSA, E.; CONIBERTI, A.; DISEGNA, E. Role of grapevine vegetative expression on Aspergillus spp. incidence and OTA accumulation in wines produced in a temperate humid climate. Food Additives & Contaminants - Part A Chemistry, Analysis, Control, Exposure and Risk Assessment, 2017, v.34 (2), p.299-306 Article History: Received 01 Jul 2016; Accepted 17 Oct 2016; Accepted author version posted online: 24 Oct 2016; Published online: 13 Dec 2016

Tipo: Artículos en Revistas Indexadas Internacionales

Circulación / Nivel : Internacional - --

Biblioteca(s): INIA Las Brujas.

14.

CONIBERTI, A.; FERRARI, V.; DISEGNA, E.; GARCÍA PETILLO, M.; LAKSO, A.N. Complete vineyard floor cover crop to reduce grapevine susceptibility to bunch rot. European Journal of Agronomy, September 2018, v.99: 167-176. Article history: Received 14 September 2017; Received in revised form 1 July 2018; Accepted 13 July 2018. This research was supported by ANII (Agencia Nacional de Investigación e Innovación), INAVI (Instituto Nacional de Vitivinicultura)...

Tipo: Artículos en Revistas Indexadas Internacionales

Circulación / Nivel : Internacional - --

Biblioteca(s): INIA Las Brujas.

15.

IBÁÑEZ, F.; FERRARI, V.; RODRÍGUEZ, G.; VICENTE, E.; MARTINEZ, C.; ALVAREZ, A. Cebollas del Programa de Mejoramiento Genético de Hortalizas de INIA como fuente de quercetina para una dieta saludable. [Resumen] In: INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria); Programa Nacional Producción Hortícola. Resúmenes. Jornada Mejoramiento Genético de Hortalizas: Ciencia y Tecnología para la producción y el consumidor, 2019, Salto, Uruguay. Trabajos de investigación relacionados al proyecto. Salto (UY): INIA, 2019. p. 12-13.

Tipo: Abstracts/Resúmenes

Biblioteca(s): INIA Las Brujas.

16.

IBÁÑEZ, F.; ZOPPOLO, R.; FERRARI, V.; DÍAZ, M.; PAULLIER, J.; ROSSINI, C. Estudios de producción y efectividad bioinsecticida de extractos de paraíso (Melia azedarach L.). Jornada de divulgación, 30 setiembre 2008, INIA Las Brujas. ln: INIA Las Brujas; Programa Nacional Producción Familiar; Programa Nacional Producción y Sustentabilidad Ambiental. Avances de resultados en producción orgánica. Jornada de divulgación. Canelones (UY): INIA, 2008. p. 18-26. (INIA Serie Actividades de Difusión; 551)

Tipo: Documentos

Biblioteca(s): INIA Las Brujas.

17.

LADO, J.; MOLTINI, A.; PINTOS, P.; LUQUE, E.; FERRARI, V.; IBÁÑEZ, F.; RIVAS, F. Evaluación del comportamiento postcosecha y principales antioxidantes presentes en la pulpa de mandarinas nacionales. In: INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria); Programa Nacional Producción Frutícola. Resultados de Investigación en Postcosecha de Frutos Cítricos. Jornada de divulgación. INIA Salto Grande, 29 de Noviembre de 2019. Salto Grande (UY): INIA. p. 22-32. (Serie Actividades de Difusión; 794).

Tipo: Documentos

Biblioteca(s): INIA Las Brujas.

18.

CONIBERTI, A.; FERRARI, V.; DELLACASSA, E.; BOIDO, E.; CARRAU, F.; GEPP, V.; DISEGNA, E. Kaolin over sun-exposed fruit affects berry temperature, must composition and wine sensory attributes of Sauvignon blanc. European Journal of Agronomy, 2013, v.50, p.75-81. Article history: Received 3 May 2013 / Received in revised form 1 June 2013 / Accepted 3 June 2013.

Tipo: Artículos en Revistas Indexadas Internacionales

Circulación / Nivel : A - 1

Biblioteca(s): INIA Las Brujas.

19.

CONIBERTI, A.; FERRARI, V.; DISEGNA, E.; LAKSO, A.N.; GARCÍA PETILLO, M. Interactions of under-trellis cover crops and planting density to achieve vine balance in a temperate humid climate (Conference Paper). Acta Horticulturae, 8 November 2017, 1177, p. 339-348. (Acta Horticulturae; 1177) Article history: Published 8 November 2017. In: Acta Horticulturae (ISHS) 1177: International Symposium on Physiological Principles and Their Application to Fruit Production. Editor: T. Robinson.

Tipo: Artículos en Revistas Indexadas Internacionales

Circulación / Nivel : Internacional - --

Biblioteca(s): INIA Las Brujas.

20.

FERRARI, V.; RODRÍGUEZ, G.; GONZÁLEZ-ARCOS, M.; VICENTE, E.; GIMÉNEZ, G.; IBÁÑEZ, F. Nutritional quality and nutraceutical potential of fruits and vegetables as a tool for genetic breeding programs. [Calidad nutricional y potencial nutracéutico de frutas y hortalizas como herramientas para elmejoramiento genético.]. [Qualidade nutricional e potencial nutracêutico de frutas e vegetais como ferramentas de melhoramento genético.] Celebrating the International Year of Fruits and Vegetables. Section 1. Benefits of consuming fruits and vegetables: diets, lifestyles and Agrociencia Uruguay, 2021, vol. 25, NE2, e814. doi: https://doi.org/10.31285/AGRO.25.814 Article history: Received 25 May 2021; Accepted 20 Sep 2021; Published 05 Jan 2022. Editores: Maximiliano Dini (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), Programa Nacional de Investigación en Producción Frutícola, Estación...

Tipo: Artículos en Revistas Indexadas Nacionales

Circulación / Nivel : Nacional - --

Biblioteca(s): INIA Las Brujas.

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