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1.Imagen marcada / sin marcar SCAGLIA, G. Alimentación preferencial del ternero Montevideo (Uruguay): INIA, 2004. 16 p (INIA Boletín de Divulgación ; 83) EDITORES: Horacio Saravia (Unidad de Difusión. INIA Treinta y Tres); Marcia del Campo (Programa Nacional Bovinos para Carne. INIA Tacuarembó); Juan M Soares de Lima (Programa Nacional Bovinos para Carne. INIA Tacuarembó); Gustavo Brito...
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres.
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2.Imagen marcada / sin marcar SCAGLIA, G. Alimentación del ternero ln: Jornada Anual de Producción Animal, Palo a Pique, Treinta y Tres, 22 oct 1998. Treinta y Tres: INIA, 1998. p. 31-37 (INIA Serie Actividades de Difusión; 172)
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3.Imagen marcada / sin marcar SCAGLIA, G. Alternativas de alimentación para la recría ln: Jornada Anual de Producción Animal, 1996, Palo a Pique, Treinta y Tres, UY. [Resultados experimentales]. Treinta y Tres: INIA, 1996. p. 63-68. (Serie Actividades de Difusión, 110). INIA Treinta y Tres. Unidad Experimental Palo a Pique (UEPP).
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4.Imagen marcada / sin marcar SCAGLIA, G. Alternativas para la alimentación de la vaca de cría durante el período invernal In: Jornada Anual de Producción Animal, 1996, Palo a Pique, Treinta y Tres, UY. [Resultados experimentales]. Treinta y Tres: INIA, 1996. p. 55-62 (Serie Actividades de Difusión, 110). Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (Uruguay). Est. Exp. del Este, Unidad Experimental Palo a Pique
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5.Imagen marcada / sin marcar SCAGLIA, G. Alternativas para la alimentación de la vaca de cría: durante el período invernal. El País Agropecuario, 1997, v. 3, no. 28, p. 23-26.
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.
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6.Imagen marcada / sin marcar SCAGLIA, G. Effect of level of fish meal on intake and performance in calves grazing sorghum: thesis Master of Science. Texas: Texas AyM University, 1994. 69 p.
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.
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7.Imagen marcada / sin marcar SCAGLIA, G. Nutrición y reproducción de la vaca de cría: uso de la condición corporal Montevideo (Uruguay): INIA, 1997. 16 p. (INIA Serie Técnica ; 91)
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8.Imagen marcada / sin marcar SCAGLIA, G. Unidad Experimental Palo a Pique módulo de cría. ln: Jornada Anual de Producción Animal, Palo a Pique, Treinta y Tres, 22 oct 1998. Treinta y Tres: INIA, 1998. p. iii-viii (Serie Actividades de Difusión; 172) Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (Uruguay). Est. Exp. del Este, Unidad Experimental Palo a Pique
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9.Imagen marcada / sin marcar SCAGLIA, G. Unidad Experimental Palo a Pique. ln: Jornada Anual de Producción Animal, 1996, Palo a Pique, Treinta y Tres, UY. [Resultados experimentales]: Treinta y Tres: INIA, 1996. p. 1-5. (Serie Actividades de Difusión, 110). INIA Treinta y Tres. Unidad Experimental Palo a Pique (UEPP).
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10.Imagen marcada / sin marcar SCAGLIA, G. Suplementación invernal de vacas de cría en gestación pastoreando campo natural. ln: Jornada Anual de Producción Animal, Palo a Pique, Treinta y Tres, 22 oct 1998. Treinta y Tres: INIA, 1998. p. 21-30 (Serie Actividades de Difusión; 172) Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (Uruguay). Est. Exp. del Este, Unidad Experimental Palo a Pique
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11.Imagen marcada / sin marcar SCAGLIA, G. Suplementación invernal de vacas de cría Montevideo (Uruguay): INIA, 2004. 31 p (INIA Boletín de Divulgación ; 84) Editores: Horacio Saravia (INIA Treinta y Tres); Marcia del Campo (INIA Tacuarembó); Juan M. Soares de Lima (INIA Tacuarembó); Gustavo Brito (INIA Tacuarembó); Pablo Rovira (INIA Treinta y Tres).
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12.Imagen marcada / sin marcar SCAGLIA, G. Suplementación del ternero al pie de la madre: Alimentación preferencial con pasturas o ración. El País Agropecuario, 1999, v. 5, no. 56, p. 25-28.
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.
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13.Imagen marcada / sin marcar BEMHAJA, M.; SCAGLIA, G. Informe C.A.R. Subproyecto Lechería. Tacuarembó: INIA, 0.
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14.Imagen marcada / sin marcar Terra, J.; Scaglia, G.; García Prechac, F. Comparación de cuatro intensidades de uso del suelo con tecnología de siembra directa para producción forrajera en las lomadas del este de Uruguay ln: Congreso Nacional de Ingenieria Agronomica, 7 : 1997 dic 4 : Montevideo Jornada de Siembra Directa : compendio de trabajos presentados. Montevideo (Uruguay): Asociación de Ingenieros Agronomos, 1997. p107-113
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Salto Grande; INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres.
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15.Imagen marcada / sin marcar FERREIRA, G.; SCAGLIA, G.; TERRA, J.A. Evaluación preliminar de algunas propuestas tecnológicas. ln: Jornada Anual de Producción Animal, Palo a Pique, Treinta y Tres, 22 oct 1998. Treinta y Tres: INIA, 1998. p. 85-92 (Serie Actividades de Difusión; 172) Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (Uruguay). Est. Exp. del Este, Unidad Experimental Palo a Pique
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Treinta y Tres.
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16.Imagen marcada / sin marcar PEREIRA, G.; BEMHAJA, M.; SCAGLIA, G. Producción y valor forrajero del maní en suelos arenosos Montevideo (Uruguay): INIA, 1993. 10p (INIA Boletín de divulgación; 28)
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.
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17.Imagen marcada / sin marcar DE MATTOS, D.; SCAGLIA, G.; PITTALUGA, O. Uso de subproductos agroindustriales para la suplementación en ganadería extensiva. ln: Simpósio Utilizaçao de Subprodutos Agroindustriais e Resíduos de Colheita na Alimentaçao de Ruminantes, 1992, Sao Carlos, SP, Brasil Anais. Sao Carlos, SP (Brasil): EMBRAPA; IICA, 1992. p. 245-259
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18.Imagen marcada / sin marcar SCAGLIA, G.; MONTOSSI, F.; SAN JULIÁN, R.; TERRA, J.A. Alternativas de producción de carne ovina de calidad para la región Este de Uruguay ln: Jornada anual de producción animal, 1999 Resultados experimentales. Treinta y Tres (Uruguay): INIA, 1999. p. 1-22 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 195) INIA Treinta y Tres. Unidad Experimental Palo a Pique (UEPP)
Biblioteca(s): INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.
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19.Imagen marcada / sin marcar SCAGLIA, G.; TERRA, J.A.; GARCÍA PRÉCHAC, F. A comparison of four land use intensities for forage production in eastern Uruguay. Poster. ln: The world conference on Animal Production, 8, 1998, Seoul, Korea Contributed papers: proceedings. Seoul (Korea): Seoul National University, 1998. vol 2. p. 490-491
Biblioteca(s): INIA Treinta y Tres.
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20.Imagen marcada / sin marcar SCAGLIA, G.; TERRA, J.A.; SAN JULIÁN, R. Engorde de corderos sobre avena. Anuario Sociedad Criadores de Merino Australiano, 1998, p. 76-84. La información manejada en el artículo forma parte del trabajo de tesis de los estudiantes Luis Ignacio de Barbieri, Fernando Rado y Luis Xalambri.
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.
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Acceso al texto completo restringido a Biblioteca INIA La Estanzuela. Por información adicional contacte bib_le@inia.org.uy.
Registro completo
Biblioteca (s) :  INIA La Estanzuela.
Fecha actual :  21/02/2014
Actualizado :  01/10/2019
Tipo de producción científica :  Artículos en Revistas Indexadas Internacionales
Circulación / Nivel :  B - 1
Autor :  COZZOLINO, D.; VAZ MARTINS, D.; MURRAY, I,
Afiliación :  DANIEL COZZOLINO GÓMEZ, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; DANIEL VAZ MARTINS GIGENA, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; Animal Biology Division, Ferguson Building, Scottish Agricultural College, Craibstone State, Aberdeen AB21 9YA, UK.
Título :  Visible and near infrared spectroscopy of beef longissimus dorsi muscle as a means of dicriminating between pasture and corn silage feeding regimes.
Fecha de publicación :  2002
Fuente / Imprenta :  Journal of Near Infrared Spectroscopy, 2002, Volume 10, Issue 3, Pages 187-193
DOI :  10.1255/jnirs.334
Idioma :  Inglés
Notas :  Article history:Received: October 09, 2001/ Accepted: May 14, 2002/Revisions received: March 19, 2002.
Contenido :  Abstract: Near infrared (NIR) reflectance spectroscopy was used as a tool to classify beef muscle samples according to their feeding regime. Seventy-eight beef longissimus dorsi muscle samples both intact and minced were scanned in a NIRS 6500 instrument (NIRSystems, MD, USA) in reflectance. A dummy regression technique was developed to differentiate beef muscle samples, which originated from beef feed exclusively on pasture or/and mainly on corn silage feeding regimes. Ninety percent of the pasture-fed beef muscle samples were correctly classified using principal component regression (PCR) and 86% of beef fed on corn silage were correctly classified. Both muscle chemical composition and physical characteristics explained the classification results. The results in the present study showed the potential of muscle optical properties for classification and traceability of meat muscles in the food chain.
Palabras claves :  CORN SILAGE; MEAT; NEAR INFRARED REFLECTANCE SPECTROSCOPY; ORIGIN; PASTURES.
Thesagro :  NIRS.
Asunto categoría :  --
Marc :  Presentar Marc Completo
Registro original :  INIA La Estanzuela (LE)
Biblioteca Identificación Origen Tipo / Formato Clasificación Cutter Registro Volumen Estado
LE35310 - 1PXIAP - DDPP/J.Near Infrared Spectroscopy/2002
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