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CORREA, D. Características de canal y carne de novillo Hereford de Uruguay: ganancias pos-destetes de DEP para área del ojo del bife. Montevideo (Uruguay): FAGRO, 2019. 97 p. TESIS presentada como uno de los requisitos para obtener el título de Magister en Ciencias Agrarias opción Ciencia Animal. Tesis aprobada por el tribunal integrado por Ing. Agr. (Dra) Ana Carolina Espandín, Ing. Agr. (Dra) Virginia...

Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

CORREA, D.; BRITO, G. Fase II. Trabajo en plantas frigoríficas. In: Brito, G.; Correa, D.; San Julián, R. Tercera Auditoría de calidad de carne vacuna del Uruguay. Montevideo (UY): INIA, 2017. p. 13-33 (INIA Serie Técnica; 229)

Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

CORREA, D.; BRITO, G. Terminación a corral. In: Brito, G.; Correa, D.; San Julián, R. Tercera Auditoría de calidad de carne vacuna del Uruguay. Montevideo (UY): INIA, 2017. p. 35-40 (INIA Serie Técnica; 229)

Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

CORREA, D.; SAN JULIÁN, R. Decomiso de hígado según región del país. En: Brito, G.; Correa, D.; San Julián, R. Tercera Auditoría de calidad de carne ovina del Uruguay. Montevideo (UY): INIA, 2017. p. 33-37 (Serie Técnica; 228)

Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

CORREA, D.; SAN JULIÁN, R. Distancia de transporte: efecto en la canal y la carne ovina. En: Brito, G.; Correa, D.; San Julián, R. Tercera Auditoría de calidad de carne ovina del Uruguay. Montevideo (UY): INIA, 2017. p. 27-31 (Serie Técnica; 228)

Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

CORREA, D.; SAN JULIÁN, R. Fase II. Trabajo en plantas frigoríficas. En: Brito, G.; Correa, D.; San Julián, R. Tercera Auditoría de calidad de carne ovina del Uruguay. Montevideo (UY): INIA, 2017. p. 13-25 (Serie Técnica; 228)

Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

CORREA, D.; DE MATTOS, D. Valoración genética del rodeo Braford de La Magnolia: análisis preliminar. ln: INIA TACUAREMBÓ. UNIDAD EXPERIMENTAL "LA MAGNOLIA". Día de campo, Tacuarembó, 2000. Unidad Experimental La Magnolia. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 2000. p. 12-16 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 238)

Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

CORREA, D.; DE MATTOS, D.; MEDEROS, A. Antecedentes mundiales sobre el uso de la mejora genética para el control de parásitos internos (PI) en ovinos. [Resumen]. In: CONGRESO MUNDIAL CORRIEDALE, 12, 2003, SET 1-10: MONTEVIDEO, URUGUAY. Montevideo (Uruguay): INIA; SUL; Sociedad Criadores de Corriedale, 2003. p. 107

Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

CORREA, D.; BRITO, G.; MONTOSSI, F. Aproximación a la carne Brangus. Anuario Brangus, 2013, p. 36-40.

Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

10.

SAN JULIÁN, R.; CORREA, D.; ACOSTA, J. Fase III. Taller de cuantificación de pérdidas y definición de estrategias. In: Brito, G.; Correa, D.; San Julián, R. Tercera Auditoría de calidad de carne ovina del Uruguay. Montevideo (UY): INIA, 2017. p. 39-41 (Serie Técnica; 228)

Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

11.

BRITO, G.; CORREA, D.; SAN JULIÁN, R. Tercera auditoría de calidad de carne vacuna del Uruguay. Montevideo (UY): INIA, 2017. 50 p. (INIA Serie Técnica; 229)

Biblioteca(s): INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres.

12.

BRITO, G.; DEL CAMPO, M.; CORREA, D. Visita Braford y Cebú: Investigación a nivel nacional. [Presentación oral]. In: Gira Braford, 7 junio, 2018, Tacuarembó. Montevideo (Uruguay): INIA, 2018.

Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

13.

CORREA, D.; BRITO, G.; LUZARDO, S.; DEL CAMPO, M. Calidad de canal de novillos en Uruguay, efecto del tipo de alimentación en la terminación: 5 años de investigación. [Resumen]. In: CONGRESO ASOCIACIÓN URUGUAYA DE PRODUCCIÓN ANIMAL (6º, Marzo, 2018, Tacuarembó, Uruguay). Resúmenes. Tacuarembó: AUPA, 2018. p. 19

Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

14.

CORREA, D.; BRITO, G.; LUZARDO, S.; DEL CAMPO, M. Calidad de carne de novillos en Uruguay, efecto del tipo de alimentación en la terminación: 10 años de investigación. [Resumen]. In: CONGRESO ASOCIACIÓN URUGUAYA DE PRODUCCIÓN ANIMAL (6º, Marzo, 2018, Tacuarembó, Uruguay). Resúmenes. Tacuarembó: AUPA, 2018. p. 18

Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

15.

CORREA, D.; SCHEFFER-BASSO, S.M.; FONTANELI, R.S. Adubação nitrogenada em uma pastagem natural da região da Campanha do Rio Grande do Sul. ln: Reunión del Grupo Técnico Regional del Cono Sur en Mejoramiento y Utilización de los Recursos Forrajeros del Area Tropical y Subtropical, Grupo Campos, 20., 2004, Salto, UY Saldanha, S.; Bemhaja, M.; Moliterno, E.; Olmos, F.; Uriarte, G., ed. Sustentabilidad, desarrollo y conservación de los ecosistemas : memorias. Salto: UdelaR. Regional Norte, 2004. p. 275-276

Biblioteca(s): INIA La Estanzuela.

16.

CORREA, D.; DEL CAMPO, M.; TOYO, G.; ACOSTA, J. Fase III. Taller de cuantificación de pérdidas y definición de estrategias de recuperación. In: Brito, G.; Correa, D.; San Julián, R. Tercera Auditoría de calidad de carne vacuna del Uruguay. Montevideo (UY): INIA, 2017. p. 41-44 (INIA Serie Técnica; 229)

Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

17.

DE LOS CAMPOS, G.; CORREA, D.; DE MATTOS, D. Informe de actividades P.I.M.P: Proyecto N° 1 In: Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria, Uruguay. Calidad y rendimiento de carne vacuna y ovina en sistemas de intensificación variable: Informe de avance del proyecto período 1998-1999. Montevideo (Uruguay): INIA, 1999. p. 203- 205

Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

18.

BRITO, G.; CORREA, D.; SAN JULIÁN, R. (Ed.). Tercera auditoría de calidad de carne ovina del Uruguay. Montevideo (UY): INIA, 2017. 46 p. (INIA Serie Técnica; 228) Referencias bibliográficas: página 45-46.

Biblioteca(s): INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres.

19.

LUZARDO, S.; DE SOUZA, G.; BRITO, G.; PERAZA, P.; CORREA, D.; NAVAJAS, E. Calidad de la canal y la carne, ¿es afectada por el consumo residual de alimento? Actividades. Anuario Hereford Uruguay, 2024, p.258-260.

Biblioteca(s): INIA Las Brujas.

20.

BRITO, G.; CORREA, D.; LEMA, O.M.; RAVAGNOLO, O.; CLARIGET, J.M. Efecto del mérito genético del área del ojo del bife y las ganancias de peso invernales del ternero sobre la calidad de la canal. Actividades. Anuario Hereford Uruguay, 2024, p.265-266.

Biblioteca(s): INIA Las Brujas.

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BRITO, G.; CORREA, D.; SAN JULIÁN, R. Tercera auditoría de calidad de carne vacuna del Uruguay. Montevideo (UY): INIA, 2017. 50 p. (INIA Serie Técnica; 229)

Tipo: Serie Técnica

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12.

BRITO, G.; DEL CAMPO, M.; CORREA, D. Visita Braford y Cebú: Investigación a nivel nacional. [Presentación oral]. In: Gira Braford, 7 junio, 2018, Tacuarembó. Montevideo (Uruguay): INIA, 2018.

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16.

Tipo: Documentos

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18.

Tipo: Documentos

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19.

MONTOSSI, F.; SAN JULIÁN, R.; CORREA, D.; GONZALES, F.; PORCILE, V. Efecto de la carga animal, sistema de pastoreo y suplementación sobre la performance de corderos corriedale sobre una pastura de Triticale secale y Lolium multiflorum en la región de areniscas de Uruguay. ln: Bemhaja, M.; Pittaluga, O., eds. 30 años de investigación en suelos de areniscas, INIA Tacuarembó. Montevideo (Uruguay): INIA, 2006. p. 151-165 (INIA Serie Técnica ; 159)

Tipo: Capítulo en Libro Técnico-Científico

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20.

MONTOSSI, F.; SAN JULIÁN, R.; CORREA, D.; GONZÁLES, F.; PORCILE, V. Efecto de la carga animal, sistema de pastoreo y suplementación sobre la performance de una pastura de Triticale secale y Lolium multiflorum pastoreada por corderos corriedale en la región de areniscas de Uruguay. ln: Bemhaja, M.; Pittaluga, O., eds. 30 años de investigación en suelos de areniscas, INIA Tacuarembó. Montevideo (Uruguay): INIA, 2006. p. 139-150 (INIA Serie Técnica ; 159)

Tipo: Capítulo en Libro Técnico-Científico

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