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IBÁÑEZ, F. Calidad de aceites de oliva extra virgen Las Brujas, Canelones (Uruguay): INIA, 2007. p.16-22 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 512) INIA Las Brujas

Biblioteca(s): INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.

IBÁÑEZ, F. Descripción de protocolos estandarizadas para el PROCISUR. Protocolo para la determinación de carotenoides en frutos nativos. Protocolos estandarizados por el PROCISUR para la valorización de frutos nativos. (Cap. 4) In: Pino, M.T.; Domínguez Díaz, E.; Saavedra, J. (Eds.téc.). Protocolos estandarizados para la valorización de frutos nativos del PROCISUR frente a la creciente demanda por ingredientes y aditivos especializados (carotenoides, antocianinas y polifenoles). Montevideo (UY): IICA-PROCISUR, 2018. p.33-34

Biblioteca(s): INIA Las Brujas.

IBÁÑEZ, F. Induction of phytochemicals in fruit and vegetables by biotic stresses. Current Topics in Phytochemistry, 2019, Volume 14, pages 77-86. Article history:

Biblioteca(s): INIA Las Brujas.

Ibáñez, F.; Zoppolo, R. Assessment of Allelopathic potential of Baccharis dracunculifolia DC in laboratory and field conditions ln: Latin American Meeting of Chemical Ecology, 1., 2010, Colonia del Sacramento, Uruguay Chemical ecology: abstracts. Montevideo (Uruguay): Asociación Latino Americana de Ecología Química (ALAEQ), 2010. p.124 Universidad de la República (Uruguay). Facultad de Química; Laboratory of Chemical Ecology; Latin American Association of Chemical Ecology

Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

IBÁÑEZ, F.; ZOPPOLO, R. Assessment of allelopathic properties of Baccharis dracunculifolia DC in laboratory and field conditions. Allelopathy Journal, 2011, v.28, no. 1, p.77-86. 2-s2.0-80052850810 Article history: Received in revised form: April 16, 2011.

Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas.

BERRUETA, C.; IBÁÑEZ, F. Absorción de calcio, fósforo y magnesio por el cultivo de tomate en invernáculo. Hortifruticultura. Revista INIA Uruguay, Setiembre 2024, no.78, p.3-6. (Revista INIA; 78).

Biblioteca(s): INIA Las Brujas.

MUJICA, V.; IBÁÑEZ, F. Elaboración de trampas para trampeo masivo de grafolita en base a vinagres. [cartilla]. Montevideo (UY): INIA, 2024. 2 p. (Cartilla; 106). *Proyecto DRT 2023- 2024: Implementación de tecnologías basadas en economía circular predial y de bajo impacto ambiental para mitigar el daño de insectos plaga en frutales de pepita. Instituciones participantes: INIA, SOFOVAL...

Biblioteca(s): INIA Las Brujas.

MUJICA, V.; IBÁÑEZ, F. Elaboración de vinagre artesanal para captura de insectos. [cartilla] Montevideo (UY): INIA, 2024. 2 p. (Cartilla; 105). Instituciones participantes: INIA, SOFOVAL (Oportunidades para cosechar resultados), U.PRO.MEM (Unión de Productores de Membrillos).

Biblioteca(s): INIA Las Brujas.

IBÁÑEZ, F.; MUJICA, V. Enhancing ellagitannin production in pecans and strawberry fruits through pre-harvest biotic stresses. Current Food Science and Technology Reports, 2023. https://doi.org/10.1007/s43555-023-00014-4 Article history: Accepted 29 November 2023; Published 11 December 2023. -- Correspondence: Facundo Ibáñez, email to: fibanez@inia.org.uy -- Part of a collection: Topical Collection on Food Innovation...

Biblioteca(s): INIA Las Brujas.

10.

IBÁÑEZ, F.; ZOPPOLO, R. Manejo de plagas en agricultura orgánica: extractos de paraíso para control de insectos Montevideo (Uruguay): INIA, 2008. 10 p. (INIA Boletín de Divulgación ; 94)

Biblioteca(s): INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.

11.

IBÁÑEZ, F.; FERRARI, V. Las "superfrutas" nativas del Uuguay y por qué tenemos que avanzar en el desarrollo de su cadena de producción-comercialización. Revista INIA Uruguay, 2020, no. 61, p. 69-72. (Revista INIA; 61).

Biblioteca(s): INIA Las Brujas.

12.

MUJICA, V.; IBÁÑEZ, F. Trampeo masivo de grafolita en base a vinagres y volátiles de fruta. [cartilla]. Montevideo (UY): INIA, 2024. 2 p. (Cartilla; 107). *Proyecto DRT 2023- 2024: Implementación de tecnologías basadas en economía circular predial y de bajo impacto ambiental para mitigar el daño de insectos plaga en frutales de pepita. Instituciones participantes: INIA, SOFOVAL...

Biblioteca(s): INIA Las Brujas.

13.

IBÁÑEZ, F.; TRUJILLO, M.; VÁZQUEZ, D. Agroalimentos INIA: presente y futuro. Agroalimentos. Revista INIA Uruguay, Diciembre 2023, no.75 p.81-83. (Revista INIA; 75).

Biblioteca(s): INIA Las Brujas.

14.

IBÁÑEZ, F.; VÁZQUEZ, D.; TRUJILLO, M. Alimentos saludables para un futuro sustentable. Ciclo Destacadas INIA 2020. (Actividades). Revista INIA Uruguay, 2020, no. 60, p. 98-99. (Revista INIA; 60)

Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas.

15.

FEIPPE, A.; IBÁÑEZ, F.; PERALTA, G. Fruit ripening stage effect on the fatty acid profile of 'Arbequina' and 'Picual' olives in Uruguay. (Conference Paper). Acta Horticulturae, 2010, no.877, p.1495-1500. (Acta Horticulturae; 877). ISHS Acta Horticulturae 877: VI International Postharvest Symposium. Publication date: 11 November 2010. Editors: M. Erkan, U. Aksoy.

Biblioteca(s): INIA Las Brujas.

16.

IBÁÑEZ, F.; FREDES, A.; FEIPPE, A. Parámetros de calidad de los aceites de oliva extra virgen varietales en las cosechas 2007-2010 ln: "Programa Nacional de Investigación en Producción Frutícola; INIA Las Brujas". Resultados experimentales en olivos. Jornada de divulgación. Canelones (Uruguay): INIA Las Brujas, 2010. p. 19-23 (INIA Serie Actividades de Difusión; 626) "Programa Nacional de Investigación en Producción Frutícola; INIA Las Brujas"

Biblioteca(s): INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.

17.

FERRARI, V.; LUZARDO, S.; IBÁÑEZ, F. Pasturas versus granos: cómo la alimentación de novillos impacta en aspectos nutricionales de la carne. Revista INIA Uruguay, Setiembre 2021, no.66, p. 42-46. (Revista INIA; 66).

Biblioteca(s): INIA Treinta y Tres.

18.

FERRARI, V.; IBÁÑEZ, F.; CABRERA, D.; PINTADO, B. Bioactive compounds and antioxidant capacity in native fruits of Uruguay. [Compuestos bioactivos y capacidad antioxidante en frutos nativos del Uruguay]. [Compostos bioativos e capacidade antioxidante em frutos nativos do Uruguai . INNOTEC, Revista del LATU, 2019, number 19, pages 64-75. Doi: 10.12461/19.02 Article history: Recibido: 10 Setiembre 2019 / Aprobado: 12 Noviembre 2019 / Publicado: 27 Diciembre 2019.

Biblioteca(s): INIA Las Brujas.

19.

Feippe, A.; Peralta Altier, G.; Ibáñez, F.; Rodríguez, P. Calidad sensorial y físico-química de manzana Mondial Gala proveniente de producción integrada, orgánica y convencional Las Brujas, Canelones (Uruguay): INIA Las Brujas, 2008. p. 1-23 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 544) "Programa Nacional de Investigación en Producción Frutícola; INIA Las Brujas"

Biblioteca(s): INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.

20.

FEIPPE, A.; PERALTA, G.; IBÁÑEZ, F.; RODRIGUEZ, P. Calidad sensorial y físico-química de manzana Mondial Gala proveniente de producción integrada, orgánica y convencional. Jornada de divulgación, 30 setiembre 2008, INIA Las Brujas. ln: INIA Las Brujas; Programa Nacional Producción Familiar; Programa Nacional Producción y Sustentabilidad Ambiental. Avances de resultados en producción orgánica. Jornada de divulgación. Canelones (UY): INIA, 2008. p. 58-79. (INIA Serie Actividades de Difusión; 551)

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Záccari, F. Una breve revisión de la morfología y fisiología de las plantas de zapallos (Cucurbita sp.) ln: Carballo, S., ed. Trabajos presentados. Las Brujas, Canelones (Uruguay): INIA, 2002. p. 14-20 Mesa Nacional de Cucurbitáceas

Biblioteca(s): INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.

Záccari, F.Sollier, S. La densidad en el cultivo de zapallos (Cucurbita sp.) ln: Carballo, S., ed. Trabajos presentados. Las Brujas, Canelones (Uruguay): INIA, 2002. p. 21-23 Mesa Nacional de Cucurbitáceas

Biblioteca(s): INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.

ZÁCCARI, F.; SOLLIER, S. Estudio de tres densidad de siembra en zapallo tipo calabacín (Cucurbita moschata Duch.) ln: Congreso Nacional de Horticultura, 9.; Simposio de Producción y Comercialización de Manzana, 2003, Montevideo, Uruguay Resúmenes. Montevideo (Uruguay): SUHINIA, 2003. p. 19 Sociedad Uruguaya de Horticultura; Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria, Uruguay

Biblioteca(s): INIA Las Brujas.

Sollier, S.Záccari, F. Evaluación agronómica de cultivares de calabacín y "Delica" en la zona sur de Uruguay ln: Carballo, S., ed. Trabajos presentados. Canelones (Uruguay): INIA, 2002. p. 33-36 Mesa Nacional de Cucurbitáceas

Biblioteca(s): INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.

BOSCHI, F.; ZACCARI, F. Evaluación agronómica de cultivares de sandía. In: INIA TACUAREMBÓ. JORNADA DE DIVULGACIÓN, 8 DE ABRIL, TRANQUERAS, 2016. Validación en tecnologías sustentables para productores familiares de sandía. Proyecto + Tecnologías para la producción familiar. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 2016. p. 11-14 (Serie Actividades de Difusión; 762)

Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

Sollier, S.Záccari, F. Evaluación agronómica de cultivares de zapallo en dos zonas de producción de Uruguay ln: Carballo, S., ed. Trabajos presentados. Las Brujas, Canelones (Uruguay): INIA, 2002. p. 24-32 Proyecto con financiación parcial INIA-FPTA Nº123

Biblioteca(s): INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.

ZÁCCARI, F.; SOLLIER, S. Evaluación de cultivares de zapallo tipo Calabacín (Cucurbita moschata, Duch) ln: Congreso Nacional de Horticultura, 9.; Simposio de Producción y Comercialización de Manzana, 2003, Montevideo, Uruguay Resúmenes. Montevideo (Uruguay): SUHINIA, 2003. p. 8 Sociedad Uruguaya de Horticultura; Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria, Uruguay

Biblioteca(s): INIA Las Brujas.

Záccari, F.Sollier, S. Método de instalación del cultivo de zapallos tipo Kabutiá en dos zonas de producción de Uruguay ln: Carballo, S., ed. Trabajos presentados. Las Brujas, Canelones (Uruguay): INIA, 2002. p. 40-45 Proyecto con financiación parcial INIA-FPTA Nº123

Biblioteca(s): INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.

KAJIHARA, M.; ZACCARI, F.; SOLLIER, S. Almacenamiento de cuatro cultivares de zapallo híbridos interespecíficos tipo Kabutiá (Cucurbita máxima X Cucurbita moschata) bajo dos estrategias de cosecha. ln: Congreso Nacional de Horticultura, 8.; Seminario Regional de Frutilla, 2001, Salto, Uruguay. Resúmenes. Montevideo (Uruguay): SUH; INIA, 2001. p. 43

Biblioteca(s): INIA Las Brujas; INIA Salto Grande; INIA Tacuarembó.

10.

GONZÁLEZ, H.; ZÁCCARI, F.; VILARÓ, F. Conservación de bulbos de poblaciones locales de cebolla. In: INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria); INIA Las Brujas; Programa Horticultura. Presentación de resultados experimentales en ajo y cebolla. Reunión de divulgación. Canelones (Uruguay): INIA, 2000. p. 1-5 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 223)

Tipo: Documentos

Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

11.

ZACCARI, F.; SOLLIER, S.; CURBELO, N. Estudio comparativo de híbridos interespecíficos de zapallo tipo kabutiá (Cucurbita maxima X Cucurbita moschata) en dos zonas de producción de Uruguay. ln: Congreso Nacional de Horticultura, 8.; Seminario Regional de Frutilla, 2001, Salto, Uruguay. Resúmenes. Montevideo (Uruguay): SUH; INIA, 2001. p. 32

Biblioteca(s): INIA Las Brujas; INIA Salto Grande; INIA Tacuarembó.

12.

ZACCARI, F.; SCHENZER, D.; GUTIÉRREZ, A. Estudio de las estructuras para la conservación de cebollas utilizadas en el sur de Uruguay, noviembre 2000-octubre 2001 ln: Congreso Nacional de Horticultura, 8.; Seminario Regional de Frutilla, 2001, Salto, Uruguay. Resúmenes. Montevideo (Uruguay): SUH; INIA, 2001. p. 46 Sociedad Uruguaya de Horticultura; Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria, Uruguay.

Biblioteca(s): INIA Las Brujas; INIA Salto Grande; INIA Tacuarembó.

13.

GUARINONI, A.; SILVEIRA, A.C.; ZÁCCARI, F. Evaluación de la calidad postcosecha de duraznos (Prunus persica L. Brasch), cultivares Flavorcrest y Pavía Canario, con aplicaciones precosecha de calcio ln: Congreso Nacional de Horticultura, 9.; Simposio de Producción y Comercialización de Manzana, 2003, Montevideo, Uruguay Resúmenes. Montevideo (Uruguay): SUHINIA, 2003. p. 76 Trabajo financiado por INIA-FPTA 126. Contraparte Ing.Agr.MSc. Edgardo Disegna and Ing.Agr.MSc. Alicia Feippe Sociedad Uruguaya de Horticultura; Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria, Uruguay

Biblioteca(s): INIA Las Brujas.

14.

Záccari, F.Schenzer, D.Gutiérrez, A. Evaluación de diferentes sistemas de conservación de cebollas ln: Galván, G.; Bugarín, G.; Vilaró, F., org. Trabajos presentados. Las Brujas, Canelones (Uruguay): INIA, 2001. p. 33-36 Financiación Universidad de la República, Comisión Sectorial de Investigación Científica (CSIC-Proyectos I+D)

Biblioteca(s): INIA Las Brujas.

15.

Záccari, F.Franco, J.Bianchi, A. Evaluación de pérdidas en poscosecha de cebolla dulce (Allium cepa L.) cultivar Granex 33, cosechadas en el sur del Uruguay con destino de exportación a Estados Unidos de América (1993-1994) Las Brujas, Canelones (Uruguay): INIA, 1995. p. 194-202 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 46) INIA Las Brujas

Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.

16.

ZACCARI, F.; SOLLIER, S.; CURBELO, N. Método de instalación del cultivo de híbridos interespecíficos de zapallo tipo Kabutiá (Cucurbita máxima X Cucurbita moschata) en dos zonas de producción de Uruguay. ln: Congreso Nacional de Horticultura, 8.; Seminario Regional de Frutilla, 2001, Salto, Uruguay. Resúmenes. Montevideo (Uruguay): SUH; INIA, 2001. p. 44 Proyecto FPTA 123 (Setiembre 2000-Diciembre 2002).

Biblioteca(s): INIA Las Brujas; INIA Salto Grande; INIA Tacuarembó.

17.

ARRARTE, E.; ZACCARI, F.; GARMENDIA, G.; CASTIGLIONI, J.; VERO, S. Antifungal activity of chitosan and its combination with the yeast Debaryomyces hansenii F9D for the control of Penicillium expansum in apples and pears stored at low temperatures. International Journal of Pest Management, 2022, vol. 68, issue 4: "Uruguayan Society of Phytopathology (SUFIT): Plant protection for a sustainable agriculture", p.339-348. doi: https://doi.org/10.1080/09670874.2022.2123569 Article history: Received 29 April 2022, Accepted 05 September 2022, Published online: 11 November 2022. -- Funding: This research was supported by the National Commission for Scientific Research (Comisión Sectorial de Investigación...

Tipo: Artículos en Revistas Indexadas Internacionales

Circulación / Nivel : Internacional - --

Biblioteca(s): INIA Las Brujas.

18.

GONZÁLEZ, H.; ZÁCCARI, F.; SUÁREZ, C.; VILARÓ, F. Conservación de bulbos de poblaciones locales de cebolla. In: INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria); INIA Las Brujas; Programa Horticultura. Presentación de resultados experimentales en ajo y cebolla. Reunión de divulgación. Canelones (Uruguay): INIA, 2000. p. 1-5. (INIA Serie Actividades de Difusión ; 223)

Tipo: Documentos

Biblioteca(s): INIA Las Brujas.

19.

GONZÁLEZ, H.; ZÁCCARI, F.; SUÁREZ, C.; VILARÓ, F. Conservación de bulbos de variedades de cebolla de día medio. In: INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria); INIA Las Brujas; Programa Horticultura. Presentación de resultados experimentales en ajo y cebolla. Reunión de divulgación. Canelones (Uruguay): INIA, 2000. p. 6-11 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 223)

Tipo: Documentos

Biblioteca(s): INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.

20.

González, H.Zaccari, F.Vilaró, F.Giménez, G.Suárez, C. Colecta, caracterización morfológica y evaluación agronómica de variedades locales de cebolla ln: Reunión Científica de Cebolla del Mercosur, 3., 1999, Salto, Uruguay Memorias. Montevideo (Uruguay): INIA, 1999. p. 90 Universidad de la República (Uruguay). Facultad de Agronomía; Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria, Uruguay

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