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1.Imagen marcada / sin marcar LUZARDO, S.; SAADOUN, A.; CABRERA, M. C.; TEREVINTO, A.; BRUGNINI, G.; RODRIGUEZ, J.; DE SOUZA, G.; ROVIRA, P.J.; RUFO, C. Effect of beef long-storage under different temperatures and vacuum-packaging conditions on meat quality, oxidation processes and microbial growth. Journal of the Science of Food and Agriculture, 2023. https://doi.org/10.1002/jsfa.12999 -- OPEN ACCESS. Article history: Manuscript received 04 June 2023, Manuscript revised 09 August 2023, Manuscript accepted 19 September 2023, Accepted manuscript online 22 September 2023, Version of Record online 06 October 2023. -- Correspondence...
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2.Imagen marcada / sin marcar INIA (INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIÓN AGROPECUARIA) Revista INIA Uruguay. (N° 78, Setiembre 2024). Montevideo (UY): INIA, 2024. 98 p. (Revista INIA; 78). Comité Editorial: Junta Directiva - Dirección Nacional, Unidad de Comunicación y Transferencia de Tecnología. -- Director responsable: Ing. Agr. Joaquín Lapetina.
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3.Imagen marcada / sin marcar INIA (INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIÓN AGROPECUARIA) Revista INIA Uruguay. (N° 79, Diciembre 2024). Montevideo (UY): INIA, 2024. 118 p. (Revista INIA; 79). Comité Editorial: Junta Directiva - Dirección Nacional, Unidad de Comunicación y Transferencia de Tecnología. -- Director responsable: Ing. Agr. Joaquín Lapetina.
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4.Imagen marcada / sin marcar INIA (INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIÓN AGROPECUARIA) Revista INIA Uruguay. (N° 80, Marzo 2025). Montevideo (UY): INIA, 2025. 102 p. (Revista INIA; 80). Comité Editorial: Junta Directiva - Dirección Nacional, Unidad de Comunicación y Transferencia de Tecnología. -- Director responsable: Ing. Agr. Joaquín Lapetina.
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5.Imagen marcada / sin marcar SOARES DE LIMA, J.M.; RACHID, C.; CARRASCO-LETELIER, L.; MONTOSSI, F. Emisiones y captura de carbono en un sistema integrado ganadero-forestal: hacia la producción de carne carbono neutra en el Uruguay. Sustentabilidad. Revista INIA Uruguay, Setiembre 2024, no.78, p.57-61. (Revista INIA; 78).
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6.Imagen marcada / sin marcar INIA (INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIÓN AGROPECUARIA) Revista INIA Uruguay. (N° 77, Junio 2024). Montevideo (UY): INIA, 2024. 101 p. (Revista INIA; 77). Comité Editorial: Junta Directiva - Dirección Nacional, Unidad de Comunicación y Transferencia de Tecnología. -- Director responsable: Ing. Agr. Joaquín Lapetina.
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7.Imagen marcada / sin marcar SAWCHIK, J.; FERNANDEZ, E.; FERRARO, B.; GUTIERREZ, N.; OVIEDO, S. Plan Estratégico 2021-2025. Visión 2030. Montevideo (UY): INIA, 2023. 155 p. (Temas Institucionales; 17) Miembros de la Junta Directiva de INIA: Ing. Agr. José Eduardo Bonica (presidente), Ing. Agr. Walter Baethgen (vicepresidente), Ing. Agr. Martín Gortari Fernández, Ing. Agr. Rafael Normey, Ing. Agr. Alejandro Henry, Ing. Agr. Diego...
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8.Imagen marcada / sin marcar BLUMETTO, O.; DE BARBIERI, I.; NAVAJAS, E.; BAETHGEN, W.; BECOÑA, G.; CIAPPESONI, G. Ganadería regenerativa en Uruguay. Montevideo (UY): INIA, 2023. 23 p. (INIA, Edición Especial). Revisión técnica: Ing. Agr. PhD Verónica Ciganda y DMV PhD Georgget Banchero. -- Esta publicación deriva del trabajo de investigación del Área de Recursos Naturales, Producción y Ambiente, en el marco del Sistema Ganadero...
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9.Imagen marcada / sin marcar INIA (INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIÓN AGROPECUARIA) Intoxicación por nitratos - pasturas. [Ficha técnica]. Montevideo (UY): INIA, 2023. 4 p. (Ficha Técnica; 71).
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10.Imagen marcada / sin marcar VERA, B.; NAVAJAS, E.; PERAZA, P.; CARRACELAS, B.; VAN LIER, E.; CIAPPESONI, G. Genomic regions associated with resistance to gastrointestinal parasites in Australian Merino sheep. Genes, 2024, Volume 15, Issue 7, e846. https://doi.org/10.3390/genes15070846 -- OPEN ACCESS. Article history: Submission received 24 May 2024, Revised 22 June 2024, Accepted 24 June 2024, Published 27 June 2024. -- Correspondence: Ciappesoni, G.; Sistema Ganadero Extensivo, INIA Las Brujas, Canelones,...
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11.Imagen marcada / sin marcar CANOZZI, M.E.A.; QUINTANS, G. Manejo del destete: ¿qué alternativas existen para reducir el estrés de los terneros?. Producción animal. Revista INIA Uruguay, Marzo 2025, no.80, p.15-18. (Revista INIA; 80).
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12.Imagen marcada / sin marcar BRANDA-SICA, A.; ARTIGAS, R.; DE TORRES, E.; KINLEY, E.; NICOLINI, P.; FEDERICI, M.; LLAMBÍ, S. Monitoring of recessive defects associated with low reproductive performance in dairy cattle in Uruguay. Open Veterinary Journal, 2023, Volume 13, Issue 10, Pages 1290-1298. http://doi.org/10.5455/OVJ.2023.v13.i10.8 -- OPEN ACCESS. Article history: Submitted: 02 July 2023, Accepted: 12 September 2023, Published: 31 October 2023. -- Document type: Article Gold Open Access, Article Green Open Access. -- Correspondence: Branda-Sica, A.; Instituto Nacional de...
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13.Imagen marcada / sin marcar CANOZZI, M.E.A.; ROVIRA, P.J. Estrés por calor y estrategias de mitigación en sistemas ganaderos pastoriles en Uruguay. In: Canozzi, M.E.A.; Clariget, J.M. (Eds.). Recría y engorde de bovinos: avances tecnológicos en alimentación y manejo. Montevideo (UY): INIA, 2024. p.145-150. (INIA Serie Técnica; 269).
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14.Imagen marcada / sin marcar QUINTANS, G. Destete: una oportunidad para minimizar el estrés del ternero. In: Canozzi, M.E.A.; Clariget, J.M. (Eds.). Recría y engorde de bovinos: avances tecnológicos en alimentación y manejo. Montevideo (UY): INIA, 2024. p.141-144. (INIA Serie Técnica; 269).
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15.Imagen marcada / sin marcar DE BARBIERI, I.; NAVAJAS, E.; RAMOS, Z.; FERREIRA, G.; VELAZCO, J.I.; CIAPPESONI, G. Una alta eficiencia de conversión del alimento no afecta negativamente variables productivas de borregas y ovejas. In: De Barbieri, I.; Navajas, E.; Van Lier, E.; Ciappesoni, G. (Eds.). Genética y tecnología para una producción ovina sostenible. Montevideo (UY): INIA, 2025. p.13-29. http://doi.org/10.35676/INIA/ST.272 (INIA Serie Técnica; 272).
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16.Imagen marcada / sin marcar ROMANIUK, E.; CIAPPESONI, G.; DAMIÁN, J. P.; BLACHE, D.; DEL CAMPO, M.; FROS, D.; ZAMIT, W.; RODRIGUEZ, A.; VERA, B.; PERAZA, P.; VAN LIER, E. El temperamento de ovinos en Uruguay: ¿por qué nos importa?. In: De Barbieri, I.; Navajas, E.; Van Lier, E.; Ciappesoni, G. (Eds.). Genética y tecnología para una producción ovina sostenible. Montevideo (UY): INIA, 2025. p.51-60. http://doi.org/10.35676/INIA/ST.272 (INIA Serie Técnica; 272).
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17.Imagen marcada / sin marcar BARRIOS, E.; ROVIRA, P.J.; LLOVET, P. Jornada de campo ganadería en la zona baja. "Capitalizando las sinergias del arroz y la soja". Unidad Experimental Paso de la Laguna. Arroz-Ganadería. Revista INIA Uruguay, Setiembre 2023, no.74 p.43-47. (Revista INIA; 74).
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18.Imagen marcada / sin marcar LEIVAS, R.; BARRIOS, Z.; DEL CAMPO, M.; BRITO, G. Carne uruguaya: ¿la mejor del mundo?. Ciencia y contexto internacional. Actividades. Revista INIA Uruguay, Setiembre 2024, no.78, p.94. (Revista INIA; 78).
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19.Imagen marcada / sin marcar FEDERICI, M.; RIGAMONTI, N.; ROVIRA, P.J.; TORRES, P.; FERRARI, G.; SIMÓN, C.; GARCIA, C.; REGGIO, A.; CIGANDA, V. Diversidad de cianobacterias en cuerpos de agua de uso agropecuario: desafíos, oportunidades y abordaje molecular. Sustentabilidad. Revista INIA Uruguay, Setiembre 2023, no.74 p.62-66. (Revista INIA; 74).
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20.Imagen marcada / sin marcar REYNO, R.; DO CANTO, J.; SILVEIRA, F.; MEROLA, R.; JAURENA, M.; GIORELLO, D.; CUADRO, R.; DEVINCENZI, T.; MONTOSSI, F.; MARANGES, F.; ROSSI, C. Lotus INIA Basalto: potenciando los mejoramientos de campo de la ganadería extensiva del Uruguay. Pasturas. Revista INIA Uruguay, Marzo 2023, no.72, p.35-39. (Revista INIA; 72).
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1.Imagen marcada / sin marcar LUZARDO, S.; SAADOUN, A.; CABRERA, M. C.; TEREVINTO, A.; BRUGNINI, G.; RODRIGUEZ, J.; DE SOUZA, G.; ROVIRA, P.J.; RUFO, C. Effect of beef long-storage under different temperatures and vacuum-packaging conditions on meat quality, oxidation processes and microbial growth. Journal of the Science of Food and Agriculture, 2023. https://doi.org/10.1002/jsfa.12999 -- OPEN ACCESS. Article history: Manuscript received 04 June 2023, Manuscript revised 09 August 2023, Manuscript accepted 19 September 2023, Accepted manuscript online 22 September 2023, Version of Record online 06 October 2023. -- Correspondence...
Tipo: Artículos en Revistas Indexadas InternacionalesCirculación / Nivel : Internacional - --
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2.Imagen marcada / sin marcar INIA (INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIÓN AGROPECUARIA) Revista INIA Uruguay. (N° 78, Setiembre 2024). Montevideo (UY): INIA, 2024. 98 p. (Revista INIA; 78). Comité Editorial: Junta Directiva - Dirección Nacional, Unidad de Comunicación y Transferencia de Tecnología. -- Director responsable: Ing. Agr. Joaquín Lapetina.
Tipo: Revista INIA
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3.Imagen marcada / sin marcar SOARES DE LIMA, J.M.; RACHID, C.; CARRASCO-LETELIER, L.; MONTOSSI, F. Emisiones y captura de carbono en un sistema integrado ganadero-forestal: hacia la producción de carne carbono neutra en el Uruguay. Sustentabilidad. Revista INIA Uruguay, Setiembre 2024, no.78, p.57-61. (Revista INIA; 78).
Tipo: Artículos en Revistas Agropecuarias
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4.Imagen marcada / sin marcar SAWCHIK, J.; FERNANDEZ, E.; FERRARO, B.; GUTIERREZ, N.; OVIEDO, S. Plan Estratégico 2021-2025. Visión 2030. Montevideo (UY): INIA, 2023. 155 p. (Temas Institucionales; 17) Miembros de la Junta Directiva de INIA: Ing. Agr. José Eduardo Bonica (presidente), Ing. Agr. Walter Baethgen (vicepresidente), Ing. Agr. Martín Gortari Fernández, Ing. Agr. Rafael Normey, Ing. Agr. Alejandro Henry, Ing. Agr. Diego...
Tipo: Temas Institucionales
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5.Imagen marcada / sin marcar INIA (INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIÓN AGROPECUARIA) Revista INIA Uruguay. (N° 79, Diciembre 2024). Montevideo (UY): INIA, 2024. 118 p. (Revista INIA; 79). Comité Editorial: Junta Directiva - Dirección Nacional, Unidad de Comunicación y Transferencia de Tecnología. -- Director responsable: Ing. Agr. Joaquín Lapetina.
Tipo: Revista INIA
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6.Imagen marcada / sin marcar INIA (INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIÓN AGROPECUARIA) Intoxicación por nitratos - pasturas. [Ficha técnica]. Montevideo (UY): INIA, 2023. 4 p. (Ficha Técnica; 71).
Tipo: Cartillas
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7.Imagen marcada / sin marcar INIA (INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIÓN AGROPECUARIA) Revista INIA Uruguay. (N° 80, Marzo 2025). Montevideo (UY): INIA, 2025. 102 p. (Revista INIA; 80). Comité Editorial: Junta Directiva - Dirección Nacional, Unidad de Comunicación y Transferencia de Tecnología. -- Director responsable: Ing. Agr. Joaquín Lapetina.
Tipo: Revista INIA
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8.Imagen marcada / sin marcar BLUMETTO, O.; DE BARBIERI, I.; NAVAJAS, E.; BAETHGEN, W.; BECOÑA, G.; CIAPPESONI, G. Ganadería regenerativa en Uruguay. Montevideo (UY): INIA, 2023. 23 p. (INIA, Edición Especial). Revisión técnica: Ing. Agr. PhD Verónica Ciganda y DMV PhD Georgget Banchero. -- Esta publicación deriva del trabajo de investigación del Área de Recursos Naturales, Producción y Ambiente, en el marco del Sistema Ganadero...
Tipo: Libros
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9.Imagen marcada / sin marcar INIA (INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIÓN AGROPECUARIA) Revista INIA Uruguay. (N° 77, Junio 2024). Montevideo (UY): INIA, 2024. 101 p. (Revista INIA; 77). Comité Editorial: Junta Directiva - Dirección Nacional, Unidad de Comunicación y Transferencia de Tecnología. -- Director responsable: Ing. Agr. Joaquín Lapetina.
Tipo: Revista INIA
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10.Imagen marcada / sin marcar VERA, B.; NAVAJAS, E.; PERAZA, P.; CARRACELAS, B.; VAN LIER, E.; CIAPPESONI, G. Genomic regions associated with resistance to gastrointestinal parasites in Australian Merino sheep. Genes, 2024, Volume 15, Issue 7, e846. https://doi.org/10.3390/genes15070846 -- OPEN ACCESS. Article history: Submission received 24 May 2024, Revised 22 June 2024, Accepted 24 June 2024, Published 27 June 2024. -- Correspondence: Ciappesoni, G.; Sistema Ganadero Extensivo, INIA Las Brujas, Canelones,...
Tipo: Artículos en Revistas Indexadas InternacionalesCirculación / Nivel : Internacional - --
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11.Imagen marcada / sin marcar CANOZZI, M.E.A.; QUINTANS, G. Manejo del destete: ¿qué alternativas existen para reducir el estrés de los terneros?. Producción animal. Revista INIA Uruguay, Marzo 2025, no.80, p.15-18. (Revista INIA; 80).
Tipo: Artículos en Revistas Agropecuarias
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12.Imagen marcada / sin marcar BRANDA-SICA, A.; ARTIGAS, R.; DE TORRES, E.; KINLEY, E.; NICOLINI, P.; FEDERICI, M.; LLAMBÍ, S. Monitoring of recessive defects associated with low reproductive performance in dairy cattle in Uruguay. Open Veterinary Journal, 2023, Volume 13, Issue 10, Pages 1290-1298. http://doi.org/10.5455/OVJ.2023.v13.i10.8 -- OPEN ACCESS. Article history: Submitted: 02 July 2023, Accepted: 12 September 2023, Published: 31 October 2023. -- Document type: Article Gold Open Access, Article Green Open Access. -- Correspondence: Branda-Sica, A.; Instituto Nacional de...
Tipo: Artículos en Revistas Indexadas InternacionalesCirculación / Nivel : Internacional - --
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13.Imagen marcada / sin marcar CANOZZI, M.E.A.; ROVIRA, P.J. Estrés por calor y estrategias de mitigación en sistemas ganaderos pastoriles en Uruguay. In: Canozzi, M.E.A.; Clariget, J.M. (Eds.). Recría y engorde de bovinos: avances tecnológicos en alimentación y manejo. Montevideo (UY): INIA, 2024. p.145-150. (INIA Serie Técnica; 269).
Tipo: Capítulo en Libro Técnico-Científico
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14.Imagen marcada / sin marcar QUINTANS, G. Destete: una oportunidad para minimizar el estrés del ternero. In: Canozzi, M.E.A.; Clariget, J.M. (Eds.). Recría y engorde de bovinos: avances tecnológicos en alimentación y manejo. Montevideo (UY): INIA, 2024. p.141-144. (INIA Serie Técnica; 269).
Tipo: Capítulo en Libro Técnico-Científico
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15.Imagen marcada / sin marcar DE BARBIERI, I.; NAVAJAS, E.; RAMOS, Z.; FERREIRA, G.; VELAZCO, J.I.; CIAPPESONI, G. Una alta eficiencia de conversión del alimento no afecta negativamente variables productivas de borregas y ovejas. In: De Barbieri, I.; Navajas, E.; Van Lier, E.; Ciappesoni, G. (Eds.). Genética y tecnología para una producción ovina sostenible. Montevideo (UY): INIA, 2025. p.13-29. http://doi.org/10.35676/INIA/ST.272 (INIA Serie Técnica; 272).
Tipo: Capítulo en Libro Técnico-Científico
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16.Imagen marcada / sin marcar ROMANIUK, E.; CIAPPESONI, G.; DAMIÁN, J. P.; BLACHE, D.; DEL CAMPO, M.; FROS, D.; ZAMIT, W.; RODRIGUEZ, A.; VERA, B.; PERAZA, P.; VAN LIER, E. El temperamento de ovinos en Uruguay: ¿por qué nos importa?. In: De Barbieri, I.; Navajas, E.; Van Lier, E.; Ciappesoni, G. (Eds.). Genética y tecnología para una producción ovina sostenible. Montevideo (UY): INIA, 2025. p.51-60. http://doi.org/10.35676/INIA/ST.272 (INIA Serie Técnica; 272).
Tipo: Capítulo en Libro Técnico-Científico
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17.Imagen marcada / sin marcar BARRIOS, E.; ROVIRA, P.J.; LLOVET, P. Jornada de campo ganadería en la zona baja. "Capitalizando las sinergias del arroz y la soja". Unidad Experimental Paso de la Laguna. Arroz-Ganadería. Revista INIA Uruguay, Setiembre 2023, no.74 p.43-47. (Revista INIA; 74).
Tipo: Artículos en Revistas Agropecuarias
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18.Imagen marcada / sin marcar LEIVAS, R.; BARRIOS, Z.; DEL CAMPO, M.; BRITO, G. Carne uruguaya: ¿la mejor del mundo?. Ciencia y contexto internacional. Actividades. Revista INIA Uruguay, Setiembre 2024, no.78, p.94. (Revista INIA; 78).
Tipo: Documentos
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19.Imagen marcada / sin marcar CLARIGET, J.M.; BANCHERO, G.; CANOZZI, M.E.A.; KENNY, D.; KEOGH, K.; KELLY, A. Crecimiento compensatorio de terneros en Uruguay. In: Canozzi, M.E.A.; Clariget, J.M. (Eds.). Recría y engorde de bovinos: avances tecnológicos en alimentación y manejo. Montevideo (UY): INIA, 2024. p.91-94. (INIA Serie Técnica; 269).
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20.Imagen marcada / sin marcar ROVIRA, P.J.; CLARIGET, J.M. Avances tecnológicos en la suplementación de bovinos de carne en pastoreo. In: Canozzi, M.E.A.; Clariget, J.M. (Eds.). Recría y engorde de bovinos: avances tecnológicos en alimentación y manejo. Montevideo (UY): INIA, 2024. p.51-52. (INIA Serie Técnica; 269).
Tipo: Capítulo en Libro Técnico-Científico
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