00790naa a2200217 a 450000100080000000500110000800800410001910000160006024501430007626000090021930000130022865000120024165000210025365000160027465000280029070000140031870000180033270000130035070000190036377301900038210445912014-02-22 1992 bl uuuu u00u1 u #d1 aHOFFMAN, E. aModificación por manejo de la curva de crecimiento, su influencia sobre rendimiento, componentes y calidad industrial de Cebada cervecera c1992 ap124-133 aCALIDAD aCEBADA CERVECERA aCRECIMIENTO aFACTORES DE RENDIMIENTO1 aERNST, O.1 aBRASSETTI, D.1 aSIRI, G.1 aESPASANDIN, A. tln: Reunión Nacional de Investigadores de Cebada, 3 : 1992 jun 25-26 : Minas ; Mesa Nacional de Entidades de Cebada Cervecera [Memorias]. Montevideo (Uruguay): INIA; LATU; SALUS, 1992.