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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. |  | HRISTOV, A. N.; BANNINK, A.; BATTELLI, M.; BELANCHE, A.; CAJARVILLE, M. C.; FERNANDEZ, G.; GARCÍA, F.; JONKER, A.; KENNY, D. A.; LIND, V.; MEALE, S. J.; MEO ZILIO, D.; MUÑÓZ, C.; PACHECO, D.; PEIREN, N.; RAMIN, M.; RAPETTI, L.; SCHWARM, A.; STERGIADIS, S.; THEODORIDOU, K.; UNGERFELD´, E. M.; VAN GASTELEN, S.; YÁÑEZ-RUIZ, D. R.; WATERS, S. M.; LUND, P. Feed additives for methane mitigation: Recommendations for testing enteric methane-mitigating feed additives in ruminant studies. (Review). Journal of Dairy Science, January 2025, Volume 108, Issue 1, Pages 322-355. https://doi.org/10.3168/jds.2024-25050 -- OPEN ACCESS. Article history: Received 15 April 2024, Accepted 27 August 2024, Available online 24 December 2024, Version of Record 24 December 2024. -- Corresponding authors: anh13@psu.edu and peter.lund@anivet.au.dk -- License: Under a Creative...| Biblioteca(s): INIA Las Brujas. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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 | Acceso al texto completo restringido a Biblioteca INIA La Estanzuela. Por información adicional contacte bib_le@inia.org.uy. |
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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA La Estanzuela. |
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Fecha actual : |
22/02/2017 |
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Actualizado : |
04/07/2017 |
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Tipo de producción científica : |
Abstracts/Resúmenes |
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Autor : |
ESPIGOLAN, R.; BALDI, F.; BANCHERO, G.; BRITO, G.; LA MANNA, A.; ALBUQUERQUE, L.G. |
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Afiliación : |
RAFAEL ESPIGOLAN, Aluno de graduação do curso de Zootecnia da FCAVJ, Brasil.; FERNANDO BALDI, Aluno de Pós-doutorado do Departamento de Genética e Melhoramento Animal/FCAVJ. Bolsista da CAPES, Brasil.; GEORGGET ELIZABETH BANCHERO HUNZIKER, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; GUSTAVO WALTER BRITO DIAZ, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; ALEJANDRO FRANCISCO LA MANNA ALONSO, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; LUCIA GALVÃO DE ALBUQUERQUE, Professora Adjunta do Departamento de Genética e Melhoramento Animal. Bolsista do CNPQ e INCTA, Brasil. |
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Título : |
Efeito da estratégia de crescimento sobre as características de carcaça e da carne em novilhos da raça Hereford. |
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Fecha de publicación : |
2010 |
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Fuente / Imprenta : |
REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 47., 2010, Salvador, BA. Empreendedorismo e Progresso Científicos na Zootecnia
Brasileira de Vanguarda Brasília, DF: Sociedade Brasileira de Zootecnia: UEM, 2010. Anais |
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Idioma : |
Portugués |
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Contenido : |
Resumo: Objetivou-se, com este trabalho, estudar as características de carcaça e da carne de bovinos
Hereford submetidos a diferentes manejos nutricionais durante a recria e a terminação. Foram
empregados 4 manejos nutricionais durante a recria, com diferentes ganho de peso, e dois para
terminação (confinamento ou pasto). Foram utilizados 240 machos castrados. O abate dos animais foi
realizado em idades que variaram de 18 a 24 meses com, aproximadamente, 500 kg. A área de olho de
lombo e a espessura de gordura subcutânea foram influenciadas significativamente pelo tipo de
terminação, mostrando valores maiores no confinamento. O marmoreio foi influenciado
significativamente tanto pelo manejo de recria como de terminação. O peso da carcaça quente, assim
como os parâmetros de cor da carne foram influenciados pelos tipos de manejos nutricionais,
principalmente quando o acabamento foi em confinamento. |
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Palabras claves : |
COLOR DE LA CARNE; CONFINAMIENTO; TERMINACION DE NOVILLOS. |
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Thesagro : |
CALIDAD DE CARNE; GANADO DE CARNE. |
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Asunto categoría : |
L01 Ganadería |
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Marc : |
LEADER 01807nam a2200229 a 4500
001 1056701
005 2017-07-04
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245 $aEfeito da estratégia de crescimento sobre as características de carcaça e da carne em novilhos da raça Hereford.$h[electronic resource]
260 $aREUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 47., 2010, Salvador, BA. Empreendedorismo e Progresso Científicos na Zootecnia Brasileira de Vanguarda Brasília, DF: Sociedade Brasileira de Zootecnia: UEM, 2010. Anais$c2010
520 $aResumo: Objetivou-se, com este trabalho, estudar as características de carcaça e da carne de bovinos Hereford submetidos a diferentes manejos nutricionais durante a recria e a terminação. Foram empregados 4 manejos nutricionais durante a recria, com diferentes ganho de peso, e dois para terminação (confinamento ou pasto). Foram utilizados 240 machos castrados. O abate dos animais foi realizado em idades que variaram de 18 a 24 meses com, aproximadamente, 500 kg. A área de olho de lombo e a espessura de gordura subcutânea foram influenciadas significativamente pelo tipo de terminação, mostrando valores maiores no confinamento. O marmoreio foi influenciado significativamente tanto pelo manejo de recria como de terminação. O peso da carcaça quente, assim como os parâmetros de cor da carne foram influenciados pelos tipos de manejos nutricionais, principalmente quando o acabamento foi em confinamento.
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Registro original : |
INIA La Estanzuela (LE) |
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